Ингредиенты
Для приготовления хачапури вам понадобятся: мука, дрожжи, молоко, соль, сахар, сыр, яйца, сливочное масло.
Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут вам создать ароматные лодочки с сыром и яйцом.
Приготовьте все необходимое и приступим к созданию этого великолепного блюда.
Вам также понадобятся формы для выпечки и кисточка для смазывания маслом.
Приготовление теста
Начнем с приготовления дрожжевого теста. Растворите дрожжи в теплом молоке, добавьте сахар, соль и постепенно вмешивайте муку.
Замесите тесто до однородной консистенции и оставьте на подходе в теплом месте до удвоения объема.
Пока тесто подходит, нарежьте сыр на кубики и разбейте яйца в отдельной миске.
Готовое тесто раскатайте на противне и вырежьте квадраты или прямоугольники для создания лодочек.
Сборка и запекание
На каждый кусочек теста положите немного сыра, затем сложите края, чтобы получилась лодочка, и в центр положите яйцо.
Смажьте края лодочек яйцом и поставьте в предварительно разогретую духовку на запекание.
Готовые хачапури должны приобрести золотистый цвет, а яйцо должно быть запечено до готовности.
Подавайте горячими, посыпанными тертым сыром и зеленью.
Похожие стать:
- Хачапури с сыром в духовке из дрожжевого теста рецепт с фото яйцом лодочка
- Рецепт хачапури с яйцом и сыром в духовке из дрожжевого теста
- лодочки с сыром и яйцом рецепт с фото пошагово в духовке
- Изысканный рецепт лодочки с яйцом и сыром по аджарски с великолепными фотографиями
- Лодочки из баклажанов с фаршем в духовке: рецепт с фото пошаговый с сыром
- Рецепт лодочки из кабачков с фаршем в духовке с фото сыром пошаговый
- Хачапури по-аджарски: рецепт из слоеного теста с яйцом и сыром (фото)
- Хачапури по-аджарски: рецепт с пошаговыми фото из дрожжевого теста в духовке
- Хачапури по Аджарски: Рецепт с фото с творогом и сыром лодочка пошаговый яйцом
- Хачапури рецепт с сыром и яйцом в духовке с фото