Ингредиенты для голубцов в духовке
Для этого рецепта вам понадобятся свежие капустные листья, фарш из мяса (можно использовать говядину, свинину или их смесь), рис, лук, морковь, томатная паста, соль, перец, оливковое масло и зелень по вкусу. Используйте только свежие и качественные продукты для лучшего вкуса и аромата.
Приготовление голубцов
Начните с приготовления начинки: обжарьте лук и морковь на оливковом масле до мягкости. Затем добавьте фарш и обжаривайте, помешивая, пока мясо не приобретет золотистый оттенок. Добавьте вареный рис, нарезанную зелень, соль, перец и тщательно перемешайте. Теперь можно приступать к заворачиванию начинки в капустные листья.
Приготовление и запекание в духовке
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите голубцы в форму для запекания. Сверху положите томатную пасту, разведенную водой. Это добавит сочности и аромата вашим голубцам. Затем запекайте в предварительно разогретой духовке около 40-50 минут, пока капуста не станет мягкой и хрустящей, а начинка не пропечется до готовности.
Подача и подача к столу
Выньте готовые голубцы из духовки и подавайте, посыпав свежей зеленью. Подайте сметану или соус на выбор. Горячие голубцы в духовке с аппетитными фотографиями готовы к тому, чтобы украсить ваш стол и порадовать близких своим неповторимым вкусом и ароматом.
Похожие стать:
- Как приготовить вкусные ленивые голубцы на сковороде: рецепт с фото пошагово
- Вкусные ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем на сковороде: рецепт с фото
- Готовим вкусные голубцы: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Ленивые голубцы рецепт в духовке рецепт с фото пошагово в
- Голубцы в рецепт с фото пошагово в духовке
- Голубцы в духовке в сметанном соусе рецепт пошагово с фото в
- Голубцы в духовке с сыром рецепт с фото пошагово
- Голубцы: рецепт с фото пошагово в духовке
- Ленивые голубцы классические рецепт с фото пошагово
- Голубцы из полуфабрикатов рецепт пошагово с фото