Как готовить свиное мясо в духовке: рецепт с фото

Буженина корейка

Буженина

Свиная шейка и корейка

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобится свиная грудинка, соль, перец, специи по вкусу, масло, лук, морковь, чеснок, зелень, вино, и рукав для запекания.

Окорок свиной запеченный

Шея свиная запеченная

Шея свиная запеченная

Говядина запеченная в фольге

Свиная корейка с картофелем

Подчеревок свиной

Приготовление

Начнем с того, чтобы приготовить маринад для мяса. Для этого смешайте соль, перец, специи и масло. Натрите этой смесью свиное мясо и оставьте его на несколько часов, чтобы мясо пропиталось ароматами.

Говядина запеченная в фольге

Шея свиная запеченная

Буженина

Говядина запеченная в фольге

Свиная рулька

Запекание

Для запекания свиная грудинка поместите в рукав для запекания. Добавьте нарезанный лук, морковь, чеснок, зелень и немного вина. Затем плотно завяжите рукав и поместите его в предварительно разогретую духовку.

Сербская закраина буженина

Фаршированная свиная вырезка

Буженина

Грудинка свиная запеченная в фольге

Стейк антрекот свинины

Запеченная говядина

Буженина

Буженина корейка

Окорок свиной запеченный

Подача

После того, как мясо будет готово, аккуратно разрежьте рукав и выложите свиное мясо на тарелку. Подавайте его с любым гарниром по вашему выбору и наслаждайтесь неповторимым вкусом.