Введение
Давайте поговорим о том, как приготовить восхитительное блюдо - азу по татарски с картошкой. Это традиционное блюдо татарской кухни, которое отличается богатым вкусом и простотой приготовления. Сочетание нежного мяса и ароматного риса, приправленного специями, заставит вас влюбиться в этот рецепт. Давайте начнем наше кулинарное приключение!
Ингредиенты
Для приготовления азу по татарски с картошкой вам понадобятся: говядина, рис, лук, морковь, картофель, специи (куркума, кинза, зира), масло, соль, перец. Убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты перед тем, как начать готовить.
Пошаговый рецепт
1. Начнем с того, чтобы нарезать говядину на небольшие кусочки и обжарить их в глубокой сковороде до золотистого цвета. Добавьте нарезанный лук и морковь, обжаривайте до мягкости.
2. Далее добавьте к говядине рис, перемешайте и обжаривайте несколько минут. Затем добавьте специи: куркуму, кинзу, зиру, соль, перец по вкусу. Переложите все в кастрюлю и залейте кипящей водой.
3. Пока рис варится, приготовьте картофель. Нарежьте его кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Картофель готов!
4. Когда рис будет готов, добавьте к нему обжаренный картофель. Тщательно перемешайте все ингредиенты и дайте азу постоять немного, чтобы все вкусы соединились.
Фото
Прилагаем к рецепту красочные фотографии, чтобы вы могли наглядно увидеть каждый этап приготовления азу по татарски с картошкой.
Похожие стать:
- Азу из свинины с солеными огурцами и картошкой: пошаговый рецепт с фото
- Азу из говядины с солеными огурцами и картошкой рецепт с фото пошагово в казане
- Азу по татарски с картошкой и солеными огурцами рецепт с фото пошагово
- азу с картошкой и огурцами рецепт с фото пошагово
- Рецепт азу с картошкой из говядины с фото
- Рецепт азу с курицей и солеными огурцами картошкой по татарски фото
- Приготовление азу с картошкой: шаг за шагом с фото
- Азу из свинины с картошкой рецепты с фото
- Рецепт азу по татарски из курицы с солеными огурцами с картошкой великолепно запеченный
- Как приготовить азу по татарски из говядины с картошкой: шаг за шагом