Жульен с курицей в булочках рецепт с фото

Жюльен куриный с грибами в духовке

Жюльен в булочке

Жюльен в булочке

Жюльен в булочке

Жюльен в булочке

Жюльен в булочке

Жюльен

Жюльен в булочке

Жюльен в булочке

Жюльен в булочке

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобятся: куринное филе, лук, морковь, сливочное масло, мука, молоко, сыр гауда, соль, перец, булочки. Все ингредиенты можно приобрести в ближайшем магазине или на рынке. Куриное филе лучше всего выбирать свежим, чтобы блюдо получилось особенно вкусным и ароматным. Лук и морковь должны быть спелыми и сочными, чтобы добавить жульену неповторимый вкус.

Жюльен в булочке

Профитроли с жульеном из грибов

Кокот грибной

Булочка с ветчиной и сыром

Шампиньоны фаршированные жульеном

Жюльен в булочке

Подача жульена

Жюльен с грибами в тарталетках

Жюльен в булочке

Приготовление

1. Сначала необходимо приготовить начинку для булочек. Для этого обжарьте на сковороде нарезанное кубиками куриное филе вместе с нарезанным луком и тертыми морковью до готовности. Добавьте соль и перец по вкусу.

2. Затем приготовьте бешамельный соус: растопите сливочное масло в кастрюле, добавьте муку и перемешивайте до образования равномерной массы. Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Доведите до кипения и варите на медленном огне до загустения. Посолите и поперчите по вкусу.

3. Вырежьте крышки из булочек и удалите мякиш, оставив целые корзинки. Наполните каждую булочку начинкой из курицы, залейте бешамельным соусом и посыпьте тертым сыром.

4. Выложите булочки на противень и запекайте в духовке при 180 градусах до золотистой корочки.

Булочка с мясом

Оригинальная подача жульена

Фаршированный хлеб

Жюльен с грибами в тарталетках

Жюльен

Яйцо в хлебе

Булочки для жульена

Бутерброды с грибами

Кокот грибной

Жюльен с грибами в тарталетках

Багет фаршированный грибами

Жюльен

Тарталетки КИШ

Подача

Готовый жульен с курицей в булочках подавайте горячим, украсив зеленью и овощами. Подайте к столу с овощным салатом или свежими овощами. Не забудьте сделать красивые фотографии этого восхитительного блюда, чтобы поделиться своим шедевром с друзьями в социальных сетях!