Кабачки в кляре на сковороде жареные с яйцом и мукой рецепт пошаговый с фото

Омлет с крабовыми палочками

Цукини фри

Цукини фри

Кляр мука крахмал яйцо

Палочки из цуккини

Кабачковые стрипсы

Кабачок

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобятся свежие кабачки, яйца, мука, соль, перец и растительное масло для жарки. Кроме того, для украшения блюда можно использовать зелень по вкусу.

Кабачки следует выбирать средней величины, чтобы они хорошо подходили для жарки. Яйца желательно использовать куриные, а муку - пшеничную высшего сорта.

Для приправления можно использовать любимые специи и травы, чтобы придать блюду особый вкус.

Фотографии процесса приготовления и готового блюда помогут вам лучше понять каждый этап приготовления и добиться идеального результата.

Палочки из цуккини в панировке

Кляр для кабачков

Кляр для кабачков

Жареные цукини с чесноком

Палочки из цуккини

Приготовление

Первым шагом является нарезка кабачков на тонкие кружочки. Затем приготовьте кляр, смешав яйца, муку, соль и перец в глубокой миске. Обжарьте кабачки на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.

После того как кабачки обжарены, обмакните каждый кружок в приготовленный кляр и обжарьте до золотистой корочки. Подавайте блюдо горячим, украсив зеленью по вашему вкусу.

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам убедиться, что вы делаете все правильно, и достичь идеального результата.

Приятного аппетита!