Рецепт киша с курицей и брокколи: наслаждение в каждом кусочке

Ингредиенты для киша с курицей и брокколи

Для приготовления киша с курицей и брокколи вам понадобятся: 200 г куриного филе, 1 крупная головка брокколи, 150 г твердого сыра, 3 яйца, 200 мл сливок, 200 г муки, 100 г сливочного масла, соль, перец, специи по вкусу.

Куриное филе нарежьте на небольшие кусочки, брокколи разделите на соцветия. Сыр натрите на крупной терке. Приступим к приготовлению теста для киша. В миске смешайте муку, натертый сыр, соль, перец. Добавьте масло и тщательно перемешайте. Постепенно введите в тесто воду и замесите однородное тесто. Оставьте его отдохнуть в течение 30 минут.

Взбейте яйца с сливками, добавьте соль, перец, любимые специи. Тесто раскатайте и уложите в форму для запекания. Сверху выложите курицу и брокколи. Залейте тесто яично-сливочной смесью. Поставьте киш в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.

Готовый киш с курицей и брокколи украсьте зеленью и подавайте к столу. Получается очень вкусный и сытный пирог, который подойдет для семейного обеда или ужина.

Приготовление киша с курицей и брокколи: шаг за шагом

Для начала приготовьте ингредиенты: очистите куриное филе от лишних жилок и жира, разделите брокколи на соцветия, натрите сыр на терке. Теперь приступим к приготовлению теста для киша. В глубокой миске смешайте муку, натертый сыр, соль, перец. Добавьте масло и тщательно перемешайте. Постепенно введите в тесто воду и замесите однородное тесто. Оставьте его отдохнуть в течение 30 минут.

Пока тесто отдыхает, взбейте яйца с сливками, добавьте соль, перец, любимые специи. Тесто раскатайте и уложите в форму для запекания. Сверху выложите курицу и брокколи. Залейте тесто яично-сливочной смесью. Поставьте киш в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.

После приготовления киша украсьте его зеленью и подавайте к столу. Готовый киш с курицей и брокколи получается очень вкусным и сытным. Это отличный вариант для семейного обеда или ужина.

Приятного аппетита!

Фото-рецепт киша с курицей и брокколи

Приготовление киша с курицей и брокколи - это увлекательный процесс, который можно запечатлеть на фотографиях. На каждом этапе приготовления киша можно сделать красочные снимки: от подготовки ингредиентов до готового блюда. Фото-рецепт поможет вам шаг за шагом воссоздать это вкусное блюдо в своей кухне.

Поделитесь своими фотографиями киша с курицей и брокколи в социальных сетях, вдохновляйте других на кулинарные эксперименты и радуйте близких вкусными угощениями!

Надеемся, что наш фото-рецепт поможет вам воплотить в жизнь это восхитительное блюдо. Приятного аппетита и удачи в кулинарных творчестве!

Не забудьте поделиться своими впечатлениями о приготовлении киша с курицей и брокколи в комментариях под фото-рецептом!