Рецепт беляшей от Ивлева с фото: шаг за шагом к великолепному вкусу

Жирный беляш

Татарская кухня перемячи

Шеф Ивлев рецепты

Беляш

Перемячи татарские

Перемячи

Башкирский перемяч

Беляш татарский

Лепка беляшей

Ингредиенты

Для теста вам понадобятся: мука, яйцо, молоко, соль, сахар и растительное масло. Для начинки: говядина, лук, картофель, специи и зелень. Помимо этого, вам понадобится масло для жарки.

Беляш

Татарские пирожки перемячи

Пирожки на сковороде

Константин Ивлев

Беляш татарский

Приготовление теста

Для приготовления теста смешайте муку, яйцо, молоко, соль, сахар и растительное масло. Вымешивайте тесто до получения однородной массы. Затем оставьте его под крышкой на 30-40 минут, чтобы тесто хорошо отдохнуло.

Беляш прикол

Беляш с картошкой

Фарш в тесте турецкое

Беляш с картошкой

Перемячи

Пирожки жареные в деревне

Зур беляш

Приготовление начинки

Для начинки нарежьте говядину, лук и картофель. Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте говядину. Когда мясо подрумянится, добавьте картофель, специи и зелень. Тушите начинку до готовности.

Перемячи

Зур беляш

Сочный беляш

Беляш

Пирожки татарские ВАК бэлиш

Сборка и жарка беляшей

Раскатайте тесто и вырежьте кружки. На каждый кружок положите немного начинки, затем аккуратно скройте края, чтобы получилась форма полумесяца. Разогрейте масло в сковороде и обжарьте беляши с двух сторон до золотистой корочки.

Следуя этому простому рецепту, вы сможете приготовить вкусные беляши от Ивлева, которые порадуют вас и ваших близких. Не забудьте запечатлить каждый этап приготовления на фотографиях, чтобы создать красочное руководство к этому великолепному блюду.