Ингредиенты
Для теста вам понадобятся мука, молоко, дрожжи, соль, сахар и растительное масло. Для начинки - говядина, лук, специи и зелень. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут вам создать настоящие домашние беляши с мясом.
Приготовление теста
В глубокой миске смешайте муку, дрожжи, сахар и соль. Добавьте молоко и замешивайте тесто до однородной консистенции. Дайте тесту подойти в теплом месте. Затем разделите его на небольшие шарики и раскатайте в тонкие круглые лепешки.
На каждую лепешку выложите начинку из обжаренного лука, мелко нарезанной говядины, специй и зелени. Затем аккуратно скройте края, чтобы начинка оказалась внутри. Сформируйте беляши и оставьте их подойти еще на некоторое время.
Жарка беляшей
Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде. Аккуратно выложите беляши и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки. Выложите готовые беляши на бумажное полотенце, чтобы избавить их от лишнего жира.
Подавайте беляши с мясом горячими, украсив зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить вкусные беляши с мясом: пошаговый рецепт с фото
- Беляши с мясом фото рецепты с фото
- Великолепные беляши с кефиром и мясом: рецепт и фото
- Беляши с картошкой и мясом рецепт с фото
- Беляши с мясом: рецепт на дрожжах с фото
- Как приготовить беляши с мясом: фото-рецепт
- Беляши с мясом на сковороде рецепт с фото
- как сделать беляши с мясом рецепт с фото пошагово
- Беляши с мясом: рецепт на сухих дрожжах с фото
- Как приготовить беляши с мясом: шаг за шагом с фото