Ингредиенты
Для приготовления перловки с луком и морковью на сковороде вам понадобятся: перловка, лук, морковь, растительное масло, соль, перец. Перловку рекомендуется заранее промыть и откинуть на дуршлаг, чтобы избавиться от лишней влаги.
Приготовление
1. Начнем с того, что нарежем лук и морковь мелкими кубиками. 2. Разогреем сковороду на среднем огне, добавим растительное масло и обжарим лук с морковью до мягкости, помешивая время от времени. 3. Пока лук с морковью обжаривается, промываем перловку под холодной водой. 4. После того как лук с морковью стали мягкими, добавим перловку на сковороду и перемешаем с овощами. 5. Далее добавим в сковороду горячую воду, посолим, поперчим, перемешаем и убавим огонь. 6. Покроем сковороду крышкой и готовим, пока перловка не впитает всю воду. 7. Когда перловка готова, выключаем огонь и оставляем блюдо на нем еще на 5-7 минут, чтобы оно пропиталось ароматами овощей. 8. Подаем готовую перловку с луком и морковью на сковороде горячей. Приятного аппетита!
Подача
Перловка с луком и морковью на сковороде отлично подойдет в качестве гарнира к мясным блюдам или в качестве самостоятельного блюда. Подайте с зеленью и ломтиками свежего огурца для освежающего акцента.
Пошаговые фото
На каждом этапе приготовления перловки с луком и морковью на сковороде сделайте фотографию, чтобы визуально продемонстрировать процесс приготовления и окончательный результат. Фотографии помогут вам и вашим гостям лучше понять, как приготовить это вкусное блюдо.
Похожие стать:
- Перловка с тушенкой рецепт на сковороде фото пошагово
- Перловка с Овощами: Рецепты на Сковороде с Фото Пошагово
- Перловка рецепты с мясом говядины рецепт с фото пошагово
- Перловка с мясом в казане: рецепт пошагово с фото на плите
- Перловка с мясом: рецепты приготовления пошагово с фото
- Перловка с овощами: рецепты приготовления с фото пошагово
- Перловка с мясом: рецепт с фото
- Перловка в духовке с курицей: рецепт с пошаговыми фото
- Перловка каша рецепт с фото
- Рецепт: перловка в горшочке с мясом и фото