Классический рецепт мимозы с горбушей, сыром и маслом: шаг за шагом

Ингредиенты

Для приготовления мимозы вам понадобятся свежие огурцы, картофель, морковь, яйца, консервированная горбуша, твердый сыр, майонез и сливочное масло. Приготовьте также зелень для украшения блюда.

Приготовление

1. Варим картофель и морковь до готовности. Очищаем и нарезаем кубиками.

2. Варим яйца вкрутую, остужаем, очищаем и разделяем белки от желтков. Трем белки на крупной терке.

3. Раскладываем слоем готовый картофель, смазываем майонезом, затем – слой горбуши. Поверх горбуши – смазываем майонезом. Посыпаем тертым белком.

4. Затем идет слой сыра, который также смазываем майонезом. Сверху трем желтки на мелкой терке. Сверху смазываем майонезом. Украшаем зеленью.

Подача и сервировка

Мимоза готова к подаче. Украшаем блюдо зеленью и кусочками огурца. Подаем остывшим.

Фотографии

Великолепный рецепт мимозы с горбушей, сыром и маслом, сопровождается красочными фотографиями, позволяющими визуально увидеть каждый этап приготовления этого изысканного блюда.