Введение
Здравствуйте, уважаемые любители вкусной и здоровой пищи! Сегодня я хочу поделиться с вами простым, но в то же время изысканным рецептом - минтай жареный на сковороде. Это блюдо отличается нежным мясом, ароматными специями и хрустящей корочкой. Приготовление минтая на сковороде не займет много времени, а результат порадует вас и ваших близких.
Ингредиенты
Для приготовления минтая жареного на сковороде вам понадобятся: свежий минтай, мука, соль, перец, оливковое масло, лимон, зелень (петрушка или укроп).
Приготовление
1. Начнем с того, что тщательно промоем минтай под проточной водой и обсушим его бумажными полотенцами. Затем нарежем рыбу на порционные кусочки, посолим и поперчим по вкусу.
2. Обваляем каждый кусочек минтая в муке, чтобы создать хрустящую корочку во время жарки. Оливковое масло разогреем на сковороде и обжарим минтай с обеих сторон до золотистой корочки.
3. Готовую рыбу выложим на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира. Подаем минтай жареный на сковороде, украшаем зеленью и подаем с ломтиками свежего лимона.
Заключение
Теперь у вас есть отличный рецепт для приготовления минтая жареного на сковороде. Приятного аппетита и удачи в кулинарных экспериментах!
Похожие стать:
- Жареный минтай с майонезом на сковороде рецепт с фото
- Жареный минтай на сковороде с луком и майонезом рецепт фото
- Жареный минтай на сковороде в кляре кусочками рецепт с фото
- Минтай жареный на сковороде с луком и сметаной рецепт с фото
- Минтай жареный в духовке рецепт с фото пошагово
- Минтай жареный в муке: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт рыбы на сковороде с фото минтай
- Как приготовить кляр для рыбы минтай филе на сковороде: простой рецепт с фото
- Потушить минтай с морковью и луком на сковороде: простой рецепт с пошаговыми фото
- Минтай в лаваше на сковороде: рецепт с фото пошагово