Запеченный минтай в фольге в духовке: пошаговый рецепт с фото

Рыба филе минтая

Горбуша с овощами под сыром

Ингредиенты

Для приготовления запеченного минтая вам понадобятся: минтай (или другая рыба на ваш выбор), лук, морковь, чеснок, лимон, зелень (укроп, петрушка), соль, перец, оливковое масло, фольга.

Минтай - нежная и ароматная рыба, которая прекрасно подходит для запекания в духовке. Выберите свежий минтай без посторонних запахов.

Лук и морковь добавят блюду сочность и аромат, а чеснок и зелень придадут интенсивный вкус. Лимон и оливковое масло подчеркнут натуральный вкус рыбы.

Готовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс приготовления проходил гладко и без лишних задержек.

Рыба на овощной подушке

Филе пикши

Фарель папилот запеченая

Скумбрия запеченная

Лодочка из фольги для запекания рыбы

Судак Печеный

Рыба фаршированная скумбрия

Горячие блюда

Приготовление

1. Начните с того, чтобы подготовить минтая. Промойте рыбу, обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте лук полукольцами, морковь - соломкой, чеснок мелко нарежьте, лимон нарежьте кружочками.

2. Приготовьте фольгу. Вырежьте кусок фольги достаточного размера, чтобы завернуть в нее минтая с овощами. Смажьте фольгу оливковым маслом.

3. Уложите на фольгу ломтики лука и моркови, затем выложите минтая. Посолите, поперчите, посыпьте мелко нарезанным чесноком, положите кружочки лимона и зелень. Сверните фольгу в плотные пакетики, чтобы соки не вытекали.

4. Разогрейте духовку до 180 градусов. Уложите пакетики с минтаем на противень и отправьте в духовку на 20-25 минут.

Скумбрия сибас

Рыба запеченная с овощами

Рыба запеченная в сметане

Горбуша с рисом

Лосось Папильот

Рыба филе тилапии

Рыба с овощами

Семга Папильот

Филе минтая с овощами

Подача

Подайте запеченный минтай в фольге на стол, украсьте свежей зеленью и ломтиками лимона. Подойдет к булгуру, рису или овощному гарниру. Приятного аппетита!

Этот рецепт запеченного минтая в фольге в духовке прост в приготовлении и отлично подойдет для семейного обеда или ужина. Попробуйте приготовить это блюдо и порадуйте своих близких вкусной и полезной рыбой.

Приготовление рыбы в фольге сохраняет ее сочность и аромат, а также упрощает процесс чистки и мытья посуды. Фотографии каждого этапа помогут вам легко повторить этот рецепт и насладиться великолепным результатом.

Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами и добавлять свои нюансы в этот рецепт. Приготовление пищи - это творческий процесс, который приносит удовольствие и радость.