Котлеты из говядины в духовке: сочный рецепт с пошаговыми фотографиями

Тефтели для детей

Стожки из фарша

Биточки из печени

Котлетки с индейки с цукини

Запеченные из рубленного мяса

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобятся свежая говядина, лук, чеснок, яйцо, сухие сухари, соль, перец и растительное масло. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус котлет.

Выбирайте свежую говядину с небольшим содержанием жира, чтобы котлеты получились сочными и нежными. Лук и чеснок добавят аромата, а сухие сухари сделают котлеты хрустящими снаружи и сочными внутри.

Не забудьте приготовить также соус для котлет. Для этого вам понадобятся томатная паста, вода, соль, сахар, уксус и специи по вкусу.

Приготовьте все ингредиенты и приступим к приготовлению котлет из говядины в духовке.

Биточки из фарша

Биточки из фарша

Сиченики куриные

Биточки куриные

Кефтедес Фурну

Зразы с яйцом из фарша

Тефтели в томатно-сметанном соусе

Куриные биточки с брокколи

Котлета Ласточкино гнездо с яйцом

Биточки из говядины

Тефтельки из фарша индейки

Биточки в томатном соусе

Зразы мясные с яйцом и луком

Тефтели рыбные

Приготовление

1. Начнем с мяса. Режем говядину на кусочки и перекладываем в миску. Добавляем мелко нарезанный лук, измельченный чеснок, яйцо, сухие сухари, соль и перец. Все тщательно перемешиваем.

2. Формируем котлеты из получившейся массы. Разогреваем духовку до 180 градусов. Обмакиваем котлеты в сухари и выкладываем на противень, смазанный растительным маслом.

3. Выпекаем котлеты в разогретой духовке примерно 25-30 минут до золотистой корочки. Подаем котлеты с соусом и свежими овощами. Приятного аппетита!

Теперь вы знаете секрет приготовления сочных и ароматных котлет из говядины в духовке. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких вкусным ужином.