Котлеты из рыбного фарша горбуши рецепт с фото

Биточки из лосося

Биточки тресковые

Биточки тресковые

Ингредиенты для котлет:

Для приготовления котлет из рыбного фарша горбуши вам понадобятся: свежая горбуша, лук, чеснок, панировочные сухари, яйцо, соль, перец, зелень. Главным ингредиентом является свежий рыбный фарш, который можно приготовить самостоятельно или приобрести готовый в магазине. Для более насыщенного вкуса можно добавить немного картофельного пюре и молотого кунжута. Приготовьте все необходимые ингредиенты и приступим к процессу создания вкусных котлет из рыбного фарша горбуши.

Биточки из лосося

Котлета Енисей

Биточки рыбные

Приготовление котлет из рыбного фарша горбуши:

1. Начнем с того, что очистим лук и чеснок, мелко нарежем и обжарим на сковороде до золотистого цвета. 2. В большой миске смешаем рыбный фарш, обжаренный лук и чеснок, панировочные сухари, яйцо, соль, перец и измельченную зелень. 3. Тщательно все перемешаем до получения однородной массы. 4. Сформируем котлеты, обваляем их в панировочных сухарях и отправим в холодильник на 30 минут для застывания. 5. Разогреем сковороду с растительным маслом и обжарим котлеты до золотистой корочки с обеих сторон. 6. Готовые котлеты из рыбного фарша горбуши украсим зеленью и подадим к столу.

Котлета

Котлетки из лосося

Биточки рыбные

Подача и сервировка:

Подавайте горячие котлеты из рыбного фарша горбуши с свежим овощным салатом, заправленным лимонным соусом, и отварным картофелем. Также можно подать котлеты в булочках с соусом тар-тар и свежими овощами. Не забудьте приготовить красивое блюдо и украсить его зеленью, это всегда радует глаз и делает блюдо более аппетитным.

Зразы

Медальоны из лосося

Котлетки из консервы рыбной

Запеканка из чечевицы

Пошаговые фото рецепта:

Процесс приготовления котлет из рыбного фарша горбуши довольно увлекателен и интересен. Для того чтобы вам было легче повторить этот рецепт, мы подготовили пошаговые фотографии, которые помогут вам увидеть каждый этап приготовления. Наслаждайтесь процессом и создавайте вкусные котлеты из рыбного фарша горбуши в уютной домашней обстановке.