Ингредиенты для рыбных котлет в духовке
Для приготовления рыбных котлет вам понадобятся свежие филе рыбы, лук, чеснок, панировочные сухари, яйцо, зелень, соль, перец и оливковое масло.
Филе рыбы рекомендуется использовать нежирных сортов, таких как треска, палтус или морской окунь. Лук и чеснок добавят котлетам пикантность, а зелень придаст свежий вкус.
Для панировки котлет можно использовать сухари, альтернативно можно заменить их тертым сухим хлебом или мукой. Оливковое масло подчеркнет натуральный вкус рыбы и сделает котлеты сочными.
Подробный список ингредиентов и их количество указаны в рецепте ниже.
Приготовление рыбных котлет в духовке: пошаговый рецепт с фото
1. Начните с того, чтобы измельчить филе рыбы в мелкую массу. Для этого используйте нож или специальный кухонный комбайн.
2. Добавьте в массу измельченную луковицу, измельченный чеснок, мелко нарезанную зелень, соль, перец и яйцо. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
3. Сформируйте котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях и выложите на противень, смазанный оливковым маслом.
4. Выпекайте котлеты в разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 минут, пока не образуется золотистая корочка.
Подача и поддерживающие блюда
Готовые рыбные котлеты в духовке подаются горячими, украшенные свежей зеленью и ломтиком лимона. К котлетам отлично подойдет свежий овощной салат или отварные овощи.
Также можно подать котлеты с картофельным пюре или рисом, создавая разнообразные сочетания вкусов и текстур.
Приятного аппетита!
Рецепт рыбных котлет в духовке с пошаговыми фото поможет вам легко и быстро приготовить это блюдо, даже если вы не имеете большого опыта в кулинарии.
Похожие стать:
- Котлеты из рыбные рецепт с фото пошагово
- Рыбные котлеты из минтая в духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Как приготовить вкусные рыбные котлеты: подробный рецепт с пошаговыми фото
- Рыбные котлеты из щуки пошаговый фото рецепт
- Рыбные котлеты из минтая: рецепт с пошаговыми фото
- Как приготовить рыбные котлеты на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Котлеты рыбные с рисом и картошкой: рецепт с фото
- Рыбные котлеты рецепт на пару с фото
- Рецепт с фото: Домашние рыбные котлеты
- Рыбные котлеты на ПП рецепт с фото