Ингредиенты
Для приготовления плова в кастрюле вам понадобятся: рис, мясо (курица, баранина или говядина), морковь, лук, чеснок, растительное масло, специи (кумин, кориандр, куркума, перец, гвоздика), соль, вода, и, конечно же, пошаговый рецепт.
Приготовление
1. Начнем с подготовки ингредиентов. Мясо нарежьте кубиками, лук и чеснок мелко порубите, морковь нарежьте соломкой. Промойте рис до чистой воды.
2. В кастрюле разогрейте масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета. Добавьте мясо и жарьте до образования корочки.
3. Добавьте морковь и продолжайте жарить, пока овощи не станут мягкими. Затем добавьте специи и перемешайте.
4. Теперь добавьте рис и перемешайте, чтобы он равномерно распределился с мясом и овощами. Залейте кипящей водой, посолите по вкусу и уменьшите огонь.
Подача
Когда вода в кастрюле практически впитается, закройте крышкой и дайте плову довести до готовности на медленном огне. Подавайте плов горячим, украсив зеленью и ломтиками лимона.
Подробные инструкции
Для более подробных инструкций и пошаговых фотографий, проследуйте за нашим рецептом внизу страницы. Шаг за шагом вы сможете приготовить вкусный плов в кастрюле и порадовать семью этим блюдом.
Похожие стать:
- Рецепт тушеной картошки с ребрышками свиньи в кастрюле с пошаговым фото
- Приготовление тыквенной каши с кукурузной крупой на молоке в кастрюле с пошаговым рецептом и фото
- Плов с курицей: рецепт приготовления в кастрюле с пошаговыми фото
- Плов со свининой: рецепт с фото пошагово в кастрюле на плите
- Плов в кастрюле: рецепт с пошаговой инструкцией и фото
- Плов в кастрюле с говядиной на плите рецепт фото пошагово
- Плов из свинины в кастрюле на плите рецепт пошагово классический с фото
- Плов из свинины в кастрюле на плите рецепт классический рассыпчатый пошагово с фото
- Плов из свинины в кастрюле на плите: рассыпчатый рецепт с фото пошагово
- Плов в кастрюле пошагово из свинины пошаговый рецепт с фото