Ингредиенты
Для приготовления шурпы вам понадобятся свежая говядина, лук, морковь, картофель, помидоры, перец, чеснок, зелень, специи, соль, перец, вода и масло.
Ингредиенты для шурпы легко доступны и могут быть найдены в любом магазине или на рынке. Говядина должна быть высокого качества, с небольшим количеством жира, чтобы получить богатый и насыщенный бульон.
Красочные фотографии ингредиентов помогут вам выбрать самые свежие и сочные продукты для вашей шурпы.
Подробный список ингредиентов и их количество представлен в рецепте ниже, чтобы вы могли легко подготовиться к приготовлению этого вкусного блюда.
Приготовление
Начните, нарезав говяжье мясо на небольшие кусочки и нарежьте лук, морковь и картофель. Подготовьте помидоры, перец и чеснок. Разогрейте казан на плите и добавьте масло.
Добавьте лук и морковь, обжаривайте до мягкости. Затем добавьте мясо и жарьте до золотистого цвета. Добавьте нарезанный картофель, помидоры и перец. Залейте горячей водой, добавьте специи, соль и перец по вкусу. Варите на медленном огне до готовности мяса и овощей.
Подайте шурпу горячей, посыпав свежей зеленью и чесноком. Подайте к шурпе свежий хлеб или лепёшку. Каждый этап приготовления шурпы подробно проиллюстрирован на фотографиях, чтобы вы могли легко следовать рецепту.
Приготовьте это блюдо в домашних условиях в казане и порадуйте своих близких вкусной и ароматной шурпой.
Похожие стать:
- Шурпа из свинины: рецепт в домашних условиях в казане на плите
- Хашлама из говядины в казане дома на плите рецепт с фото пошагово в казане
- Шурпа из говядины: классический рецепт на костре в казане с пошаговыми фото
- Шурпа в казане из говядины на костре рецепт с фото пошаговый
- Шурпа из свинины в домашних условиях в казане: рецепты с фото пошагово
- Буглама из говядины в казане на плите рецепт с фото пошагово
- Плов из говядины в казане на плите рецепт с фото пошагово узбекский
- Рецепт плова из говядины на плите в казане пошагово с фото
- Плов узбекский в казане на плите из говядины пошаговый рецепт с фото
- Рецепт говядины в афганском казане на плите с фото