Домашние котлеты из фарша: рецепт с подливкой и фото

Гарнир к котлетам

Биточки рыбные с томатным соусом

Котлетки на сковороде

Тефтельки ежики

Тефтели

Котлетки на сковороде

Кето тефтели

Вкусные тефтели

Ингредиенты для котлет:

Для приготовления домашних котлет из фарша вам понадобится свежий фарш, лук, чеснок, яйцо, соль, перец и панировочные сухари. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать ароматные и сочные котлеты, которые станут настоящим угощением для всей семьи.

Приготовьте все необходимые продукты и приступайте к созданию волшебства на вашей кухне. Не забудьте приготовить также подливку, которая станет идеальным дополнением к этому блюду.

Красиво оформленные фотографии каждого этапа приготовления помогут вам лучше понять процесс и вдохновят на творчество в кулинарии. Приготовление котлет из фарша - это настоящее искусство, которое заслуживает внимания и уважения.

Подготовьте свою кухню, настройтесь на творческую волну и давайте начнем создавать вкусные котлеты, которые станут настоящим украшением вашего стола.

Кефтедес Фурну

Тефтели с картофельным пюре

Тефтели жаркоп

Котлетки в духовке

Куриные биточки в сливочном соусе в духовке

Митболы из индейки

Блюда фри

Тефтели «селедочно-птичьи гнезда»

Тефтели домашние

Тефтели

Тефтельки ежики

Пюре с котлетой

Куриные шарики в сливочном соусе

Тефтели в соусе

Тефтельки в томатном соусе

Тефтели

Приготовление котлет:

Начнем с того, что в большой миске смешаем фарш, мелко нарезанный лук, измельченный чеснок, яйцо, соль и перец. Этот этап - ключевой для создания сочных и ароматных котлет. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

Сформируйте котлеты, придавая каждой форме круга или овала. Это можно сделать с помощью ложки или рук. Главное, чтобы котлеты были одинакового размера, чтобы они равномерно прожарились.

Обваляйте котлеты в панировочных сухарях, придавая им легкое покрытие. Это придаст им хрустящую корочку при жарке. После этого, разогрейте сковороду с маслом и обжарьте котлеты с двух сторон до золотистой корочки.

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам убедиться, что вы все делаете правильно, и вдохновят на новые кулинарные подвиги. Приготовление котлет из фарша - это увлекательное занятие, которое приносит удовольствие и радость.

Тефтели куриные

Тефтели из индейки в томатном соусе

Тефтели в томатном соусе

Тефтели Альбондигас

Тефтели

Тефтели

Рис с котлетой

Ёжики в сметанном соусе

Тефтельки с рисом

Мясные ежики

.Ёжики тефтельки с рисом

Тефтельки из индейки с фри

Тефтели жаркоп

Подливка для котлет:

Для приготовления подливки вам понадобятся мука, сливочное масло, бульон, соль и перец. Эта ароматная подливка станет прекрасным дополнением к сочным котлетам, придавая им неповторимый вкус и аромат.

Растопите сливочное масло в кастрюле, добавьте муку и обжарьте до золотистого цвета. Постепенно влейте бульон, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков. Доведите подливку до кипения, посолите, поперчите и варите на слабом огне несколько минут, пока она не загустеет.

Красочные фотографии каждого этапа приготовления подливки помогут вам лучше понять процесс и вдохновят на эксперименты в кулинарии. Создание подливки - это настоящее искусство, которое украсит ваш стол и порадует ваших близких.

Подливка для котлет - это неотъемлемая часть этого блюда, которая придает ему особый шарм и неповторимый вкус. Сочетание котлет с ароматной подливкой - это настоящее удовольствие для всех любителей вкусной и качественной кухни.