Ингредиенты
Для приготовления песочного десерта с клубникой вам понадобятся: 200 г муки, 100 г сливочного масла, 50 г сахара, 1 яйцо, 300 г свежей клубники, 50 г крахмала, 100 г сахарной пудры, 1 лимон, щепотка соли.
Шаг 1: Приготовление основы
Начните с приготовления основы для песочного десерта. Разрежьте сливочное масло на кубики и смешайте с мукой, добавьте сахар и яйцо. Тщательно вымешайте тесто до получения однородной массы. Заверните в пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.
Шаг 2: Приготовление начинки
Пока тесто остывает, готовим начинку. Очистите клубнику, нарежьте ее тонкими кружочками. В миске смешайте крахмал, сахар и сок лимона. Добавьте клубнику и аккуратно перемешайте.
Шаг 3: Сборка и запекание
Разогрейте духовку до 180 градусов. Раскатайте охлажденное тесто и уложите его в форму для выпечки. Выложите на тесто клубничную начинку. Запекайте в течение 30-35 минут до золотистой корочки. После выпекания посыпьте песочный десерт с клубникой сахарной пудрой.
:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__simply_recipes__uploads__2018__05__Strawberry-Rhubarb-Bars-LEAD-1-703cae24dd26485d9566deba695f048e.jpg)
Подача и подача
Подавайте песочный десерт с клубникой теплым или остывшим, украсив свежими ягодами и листиками мяты. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить песочный заливной пирог с клубникой: рецепт с пошаговыми фото
- Песочный пирог с клубникой: рецепт с фотографиями
- Пирог песочный с ягодами: рецепт с фото пошагово в духовке
- Песочный торт с рецепт с фото пошагово в духовке
- Песочный пирог с лимоном и творогом: рецепт с фото
- Песочный пирог на маргарине рецепт с фото
- Песочный пирог с лимонной начинкой: рецепт с фото пошагово в духовке
- Песочный пирог с творогом: рецепт с пошаговыми фото
- Песочный пирог с творогом: рецепт с крошкой сверху в духовке (фото)
- Песочный пирог с карамелью: простой рецепт с фото пошагово