Ингредиенты
Для этого рецепта вам потребуется кусок свежей буженины, чеснок, лук, мед, горчица, соль, перец, специи по вкусу. Приготовьте также овощи для запекания: картофель, морковь, лук.
Приготовление
Начнем с маринада: смешайте мед, горчицу, измельченный чеснок, нарезанный лук, соль, перец и любимые специи. Натрите этой смесью буженину и оставьте на несколько часов в холодильнике.
Запекание
Подготовьте овощи: нарежьте картофель крупными дольками, морковь кружочками, лук полукольцами. Выложите буженину и овощи на противень, запекайте в разогретой духовке до золотистой корочки.
Подача
Буженина готова! Подайте ее с овощами, украсьте зеленью и свежими травами. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Буженина из свинины в домашних условиях рецепт с фото в духовке пошагово
- Буженина в духовке: рецепт с пошаговыми фото из свинины
- Запеченная буженина в духовке в фольге рецепт пошагово с фото
- Сочная буженина из свинины в фольге в духовке рецепт с фото
- Буженина в духовке в фольге пошаговый рецепт из свинины с фото домашняя
- Буженина из свинины в домашних условиях в духовке: сочный и нежный рецепт с фото
- Буженина из индейки в духовке: рецепт с фото пошагово
- Буженина в духовке в фольге из свинины рецепт с фото пошагово
- Буженина запеченная в духовке фото рецепт
- Буженина в духовке из свинины в фольге домашних условиях пошаговый рецепт с фото