Ингредиенты для красной рыбы в духовке с сыром
Для этого рецепта вам понадобится свежая красная рыба - лосось, форель или горбуша. Также потребуются свежие овощи - помидоры, лук и зелень. Для приготовления соуса возьмите сливочное масло, муку и молоко. Не забудьте приготовить тертый сыр - он станет вкусным дополнением к блюду.
Приготовление красной рыбы в духовке с сыром
Начните с того, чтобы подготовить рыбу - промойте ее, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на порционные кусочки. Затем нарежьте помидоры и лук кольцами. Для соуса растопите сливочное масло, добавьте муку и обжарьте до золотистого цвета. Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Доведите соус до густоты, добавьте тертый сыр и перемешайте до полного растворения сыра.
Подача и сервировка красной рыбы в духовке с сыром
Выложите порционные кусочки рыбы в форму для запекания, сверху выложите помидоры и лук. Затем равномерно распределите соус по всей поверхности. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте до готовности рыбы. Подавайте блюдо горячим, посыпав сверху свежей зеленью.
Фотографии процесса приготовления и готового блюда
На фотографиях вы сможете увидеть каждый этап приготовления красной рыбы в духовке с сыром, начиная от подготовки ингредиентов и заканчивая аппетитным блюдом, готовым к подаче. Фотографии позволят вам лучше представить процесс приготовления и насладиться видом готового блюда.
Похожие стать:
- Красная рыба в духовке: пошаговый фото рецепт
- Красная рыба с картофелем в духовке рецепт с фото
- Красная рыба стейк в духовке в фольге рецепты с фото
- Красная рыба стейк в фольге в духовке: рецепты с фото пошагово
- Сочная красная рыба в духовке рецепты с фото
- Красная рыба в духовке с лимоном рецепты с фото
- Красная рыба в духовке: лучшие рецепты с фотографиями в фольге
- Красная рыба посолить рецепт с фото
- Рыба красная запеченная рецепт с фото
- Красная рыба салат рецепт с фото пошагово