




































Ингредиенты для рецепта
Для приготовления пожаренной красной рыбы вам понадобится свежая красная рыба, оливковое масло, соль, перец и лимон.
Красная рыба - это отличный выбор благодаря ее нежному вкусу и мягкой текстуре. Оливковое масло придаст блюду неповторимый аромат, а лимон добавит свежести.
Не забудьте приготовить все ингредиенты перед началом процесса, чтобы у вас было все под рукой.
Продукты для этого блюда легко найти в магазине, и они доступны в любое время года.




:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__seriouseats.com__images__2017__02__20170109-pan-seared-salmon-menu-12-8393f16f5d3241ceafca88647b35f1b6.jpg)








:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__seriouseats.com__images__2017__01__20170109-pan-seared-salmon-08-51a6868dd92b4fd592330240dbe79ffc.jpg)





















Приготовление
1. Начните с того, чтобы тщательно вымыть красную рыбу под проточной водой. Затем обсушите ее бумажным полотенцем.
2. Нарежьте рыбу на порции и посолите, поперчите по вкусу. Это придаст ей дополнительный вкус.
3. Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне. Когда масло нагреется, аккуратно выложите порции рыбы на сковороду.
4. Обжаривайте рыбу по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Не переворачивайте ее слишком часто, чтобы не развалить порцию.



































Подача и сервировка
Когда красная рыба готова, аккуратно выложите ее на тарелку. Подавайте с долькой лимона и свежими зелеными травами.
Пожаренная красная рыба отлично сочетается с овощным гарниром, зеленым салатом или отварным рисом.
Не забудьте приготовить красивую подачу, ведь глазу тоже "есть" с первого куска. Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам в этом.
Теперь вы готовы приготовить и сервировать вкусное блюдо из красной рыбы. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Красная рыба посолить рецепт с фото
- Красная рыба в духовке: пошаговый фото рецепт
- Красная рыба в духовке с сыром рецепт с фото
- Рыба красная запеченная рецепт с фото
- Красная рыба с картофелем в духовке рецепт с фото
- Красная рыба салат рецепт с фото пошагово
- Красная рыба в мультиварке: рецепт с пошаговыми фото
- Красная рыба под шубой рецепт с фото
- Красная рыба в блинах рецепт с фото
- Красная рыба стейк в духовке в фольге рецепты с фото