Ингредиенты
Для приготовления баклажанов с мясом вам понадобятся свежие баклажаны, фарш из говядины, лук, морковь, помидоры, чеснок, зелень, специи и масло для жарки. Эти простые, но вкусные продукты помогут создать неповторимый вкус блюда.
Приготовление начинается
Первым шагом в приготовлении баклажанов с мясом является подготовка баклажанов. Их следует нарезать крупными кольцами и посолить, чтобы удалить горечь. Пока баклажаны отстаиваются, можно приготовить начинку из фарша, лука, моркови и специй.
Шаг за шагом
Когда баклажаны приготовлены и начинка готова, начинается сборка блюда. На дно сковороды укладывается слой баклажанов, затем начинка, и так далее, пока не закончатся ингредиенты. После этого блюдо тушится под крышкой до готовности.
Готово к подаче
Подавайте баклажаны с мясом горячими, посыпанными свежей зеленью. Это блюдо отлично подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в уютной обстановке. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Баклажаны с грибами и мясом в духовке рецепт с фото
- Баклажаны фаршированные с сыром и чесноком рецепт с фото пошагово с фото
- Баклажаны и кабачки: фото-рецепт пошагово
- Баклажаны с сыром рецепт с фото пошагово
- Жареные баклажаны с помидорами и перцем: рецепт с фото пошагово
- Рецепт баклажаны в кисло сладком соусе с фото пошагово в
- Баклажаны по сычуаньски: рецепт с фото пошагово
- Баклажаны тушеные рецепты с фото простые и вкусные рецепты фото
- Рецепт баклажаны в духовке с чесноком и помидорами рецепт с фото в духовке
- Рецепт запеченные баклажаны с сыром в духовке рецепт с фото