Рецепт кабачки и баклажаны запеканка с фото

Баклажан кабачок помидора фарш в духовке

Мусака по болгарски

Рататуй из баклажанов

Рататуй с кабачками и баклажанами

Запеканки в духовке разные

Гратен Рататуй

Ингредиенты

Для приготовления запеканки из кабачков и баклажанов понадобятся: свежие кабачки, спелые баклажаны, помидоры, лук, чеснок, зелень, сыр, яйца, сметана, мука, масло, соль, перец. Необходимо выбирать только свежие и качественные продукты для достижения идеального вкуса и текстуры блюда. Изображения каждого ингредиента помогут вам сориентироваться в подготовке продуктов для запеканки.

Овощи слоями в духовке

Мусака с баклажанами и фаршем

Рататуй из кабачков

Овощной гратен

Овощи в духовке

Гратен с баклажанами

Овощные блюда

Кассероль из баклажанов

Мусака баклажанная

Овощное рагу Рататуй

Приготовление

Для начала приготовьте овощи: нарежьте кабачки и баклажаны кружочками, помидоры – ломтиками, лук – полукольцами. Затем обжарьте их на сковороде до готовности. В отдельной посуде приготовьте соус: смешайте яйца, сметану, муку, измельченный чеснок, нарезанную зелень, соль и перец. Смажьте форму для запеканки маслом, выложите обжаренные овощи, залейте соусом и посыпьте тертым сыром. Запекайте в духовке до золотистой корочки. Каждый этап приготовления запеканки можно проиллюстрировать фотографией, чтобы читатель мог наглядно увидеть процесс приготовления.

Рецепты с описанием

Мусака овощная

Картофельного Кассероль.

Кабачок баклажан цуккини

Запеченный Рататуй

Меланзана пармеджано

Кабачок с моцареллой и помидорами в духовке

Овощной гратен Термидор

Подача

Подавайте запеканку из кабачков и баклажанов горячей, украсив зеленью. Это блюдо прекрасно подходит как для семейного обеда, так и для ужина в кругу друзей. Фотографии готовой запеканки помогут вам представить, как оно должно выглядеть на тарелке и во время подачи стола.

Греческая мусака

Пармиджана

Картофель с баклажанами

Кабачок баклажан цуккини

Рецепты с описанием

Меланзана пармеджано

Овощное рагу Рататуй

Подходящие напитки

К запеканке из кабачков и баклажанов подойдет легкое белое вино или свежий фруктовый сок. Фотографии бокалов с напитками в сочетании с запеканкой создадут атмосферу уюта и гармонии во время приема пищи.