Рецепт 1: Маринованные кабачки
Зимой хочется наслаждаться вкусом лета, поэтому я поделюсь с вами простым рецептом маринованных кабачков. Для этого блюда вам понадобятся свежие кабачки, лук, морковь, уксус, сахар, соль, перец, лавровый лист и гвоздика. Начнем готовить! Сначала нарежьте кабачки, лук и морковь. Затем приготовьте уксусный рассол, в который добавьте специи и овощи. Варите всё в течение нескольких минут, затем расфасуйте в стерилизованные банки и закатайте. Вот и всё! Теперь у вас есть вкусные маринованные кабачки на зиму.
Рецепт 2: Кабачки в томатном соусе
Еще один простой и вкусный способ приготовить кабачки на зиму - это запекание их в томатном соусе. Для этого рецепта вам понадобятся кабачки, помидоры, лук, чеснок, зелень, специи и масло. Нарежьте кабачки и лук, обжарьте их на сковороде, затем добавьте томаты, чеснок, зелень и специи. Тушите всё в течение нескольких минут, затем расфасуйте в стерилизованные банки и закатайте. Готово! Теперь у вас есть вкусные кабачки в томатном соусе, которые поднимут настроение в холодные зимние дни.
Рецепт 3: Кабачки по-корейски
Если вы хотите добавить немного остроты кабачкам на зиму, попробуйте приготовить их по-корейски. Для этого блюда вам понадобятся кабачки, морковь, лук, перец, чеснок, уксус, сахар, соль и масло. Нарежьте кабачки и морковь тонкой соломкой, затем обжарьте их с луком, чесноком и перцем. Добавьте уксусный рассол с сахаром и солью, тушите всё в течение нескольких минут. Разложите в стерилизованные банки и закатайте. Готово! Теперь у вас есть острые и вкусные кабачки по-корейски, которые станут отличным дополнением к вашему зимнему столу.
Рецепт 4: Кабачки в медовой глазури
И, наконец, предлагаю вам необычный рецепт кабачков на зиму - запечь их в медовой глазури. Для этого блюда вам понадобятся кабачки, мед, горчица, уксус, масло, соль, перец и специи. Нарежьте кабачки, обжарьте их на сковороде, затем добавьте медовую глазурь с горчицей, уксусом и специями. Тушите всё в течение нескольких минут, затем расфасуйте в стерилизованные банки и закатайте. Вот и всё! Теперь у вас есть вкусные кабачки в медовой глазури, которые точно понравятся вашим близким.
Похожие стать:
- Кабачки с ананасами на зиму рецепты с фото
- Кабачки с перцем и морковью на зиму рецепты с фото пошагово
- Кабачки с чесноком на зиму: рецепты с фото
- Как приготовить кабачки в помидорах на зиму: пошаговые рецепты с фото
- Кабачки в помидорах на зиму: рецепты с фото
- Кабачки в зиму: рецепты с фото
- Как приготовить и заморозить кабачки на зиму: рецепт с фото
- Кабачки с чесноком на зиму рецепт с фото
- Как приготовить кабачки на зиму по корейски: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить кабачки на зиму без стерилизации: пошаговый рецепт с фото