Ингредиенты для пирожков с капустой
Для приготовления пирожков с капустой вам понадобятся: 500 грамм капусты, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла, соль, перец, 500 грамм дрожжевого теста, яйцо для смазывания.
Капусту тонко нарежьте, лук мелко порубите. На сковороде разогрейте масло, обжарьте лук до золотистости, затем добавьте капусту, посолите, поперчите и тушите под крышкой до мягкости. Остудите.
Тесто раскатайте тонким слоем, вырежьте кружки. На каждый кружок положите начинку из капусты, сформуйте пирожок, смажьте яйцом и обжарьте на сковороде до золотистости.
Приятного аппетита!
Подробная пошаговая инструкция с фото
Давайте более подробно рассмотрим процесс приготовления пирожков с капустой на сковороде с использованием пошаговых фотографий.
Начнем с подготовки ингредиентов. Капусту и лук нарежьте мелко. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук до золотистости. Затем добавьте капусту, посолите, поперчите и тушите до мягкости под крышкой. После этого остудите начинку.
Тесто раскатайте и вырежьте кружки. На каждый кружок положите немного начинки из капусты, затем аккуратно сформуйте пирожок. Смажьте его яйцом, чтобы придать золотистый цвет во время жарки.
Обжарьте пирожки на сковороде до румяной корочки. Готово! Теперь вы можете насладиться вкусными и аппетитными пирожками с капустой, приготовленными собственными руками.
Советы по подаче и хранению
Пирожки с капустой отлично подойдут для обеда или ужина. Подавайте их с сметаной, зеленью или любимым соусом. Также вы можете заморозить готовые пирожки и разогреть их в духовке перед подачей.
Желаем вам удачи в готовке и приятного аппетита!
Похожие стать:
- Пирожки с капустой из дрожжевого теста жареные на сковороде рецепт пошагово с фото
- Жареные пирожки с капустой на дрожжевом тесте пошаговый рецепт на сковороде с фото
- Пирожки с капустой жареные на сковороде рецепт с фото на кефире пошагово без дрожжей
- Пирожки с капустой жареные на сковороде рецепт с фото пошагово на скорую руку без дрожжей
- Пирожки с капустой жареные на кефире сковороде рецепт с фото
- Жареные пирожки с капустой на сковороде на дрожжах и молоке рецепт фото сухих
- Пирожки с капустой жареные на сковороде рецепт на кефире пошаговый фото
- Пирожки с квашеной капустой жареные на сковороде рецепт с фото
- Пирожки жареные с капустой рецепт пошаговый с фото
- Жареные пирожки с капустой, яйцом: рецепт с фото