Рецепт классического ризотто с курицей: шаг за шагом

Ингредиенты

Для этого великолепного блюда вам понадобятся арборио рис, курица, лук, чеснок, бульон, белое вино, пармезан, масло, соль и перец. Эти свежие и качественные продукты обеспечат неповторимый вкус вашего ризотто.

Chicken Risotto

Приготовление

Начните с обжаривания нарезанной курицы в глубокой сковороде. Добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, и тушите до мягкости. Затем добавьте рис и перемешайте, чтобы он покрылся маслом. Необходимо постоянно помешивать, чтобы рис не пригорел. Постепенно вливайте бульон и вино, доводя рис до готовности. Наконец, добавьте пармезан, соль и перец по вкусу, и тщательно перемешайте.

Chicken Risotto

Рис с грибами в сливочном соусе

Подача

Готовое ризотто выложите на тарелки, посыпьте дополнительным пармезаном и украсьте зеленью. Подайте к столу с бокалом белого вина, чтобы полностью насладиться этим изысканным блюдом.

Рис тяхан

Грибная паэлья

Тори тяхан

Фотографии

Каждый этап приготовления ризотто с курицей запечатлён на фотографиях, чтобы вы могли убедиться в правильности своих действий и насладиться процессом создания этого великолепного блюда.