Ингредиенты
Для приготовления ханума с мясом и картошкой вам понадобятся: мука, вода, мясо (говядина или баранина), картофель, лук, специи (кумин, куркума, перец), зелень (укроп, петрушка), соль, растительное масло.
Этот рецепт предполагает использование свежих, качественных продуктов, поэтому убедитесь, что у вас есть все необходимое перед тем, как приступить к приготовлению.
Фотографии этапов приготовления помогут вам визуально ориентироваться и следовать рецепту без труда.
Приступим к приготовлению этого вкусного блюда.
Приготовление
Начнем с теста. В миске смешайте муку, воду и немного соли. Замесите гладкое тесто и оставьте его отдохнуть, прикрыв миску чистым полотенцем.
Тем временем приготовьте начинку. Натрите картофель на крупной терке, мелко нарежьте лук и зелень. Обжарьте лук на сковороде с растительным маслом, затем добавьте мясо и жарьте до готовности. Посолите, добавьте специи и зелень, перемешайте.
Раскатайте тесто на тонкий лепешку, выложите начинку на половину и аккуратно закройте второй половиной теста. Слепите края, чтобы начинка не выпала во время приготовления. Повторите этот процесс с оставшимся тестом и начинкой.
Разогрейте сковороду с растительным маслом, обжарьте ханумы с двух сторон до золотистой корочки. Подавайте горячим, украсив зеленью и подав сметаной или соусом по вашему выбору.
В заключение
Этот рецепт ханума с мясом и картошкой предлагает неповторимое сочетание вкусов и ароматов, которое порадует вас и ваших близких. Фотографии каждого этапа помогут вам воплотить этот рецепт в жизнь и создать великолепное блюдо.
Приготовьте ханума с мясом и картошкой, и наслаждайтесь великолепным результатом вместе с вашими близкими!
Не забудьте запечатлеть ваши кулинарные подвиги на фото, чтобы поделиться впечатлениями с друзьями и подписчиками в социальных сетях.
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт ханума с фаршем и картошкой пошагово с фото
- Ханума: рецепт с фото пошагово фаршем и картошкой
- Шаг за шагом: рецепт ханума с картошкой и фото
- Ханума с тыквой: рецепт приготовления с фото
- Рецепт Ханума Пошаговый с Фото
- Ханума на пару: рецепт с фото
- Рагу с мясом и капустой и мясом в мультиварке рецепты с фото
- Чечевица рецепты приготовления супа с мясом и картошкой рецепт с фото пошаговый рецепт
- Рецепт штрудель с мясом и картошкой с фото пошаговый рецепт
- рецепт дрожжевого теста для пирога с картошкой и мясом в духовке рецепт с фото