Как приготовить котлеты из хлеба и фарша: рецепт с фото

Котлета

Котлетки на сковороде

Фарш готовый для котлет

Фарш готовый для котлет

Куриная котлета Лакомка

Биточки фаршированные шампиньонами

Ингредиенты

Для приготовления котлет из хлеба и фарша вам понадобятся: свежий хлеб, мясной фарш, лук, яйцо, соль, перец, мука, масло для жарки. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут вам создать ароматные и сочные котлеты.

Итак, начнем готовить котлеты из хлеба и фарша. Возьмите свежий хлеб и нарежьте его на кубики. Затем замочите кубики хлеба в молоке или воде и дайте им отстояться некоторое время, чтобы хлеб насытился влагой.

Пока хлеб отдыхает, приготовьте фарш. Для этого смешайте мясной фарш с мелко нарезанным луком, яйцом, солью и перцем. Лук добавит котлетам из хлеба и фарша неповторимый аромат и нежность, а яйцо поможет им держать форму во время жарки.

Теперь приступим к формированию котлет. Смешайте намоченные кубики хлеба с приготовленным фаршем и хорошо вымешайте. Добавьте немного муки, чтобы котлеты лучше держали форму. Теперь формируйте котлеты, придавая каждой круглую форму и приплюснутую структуру.

Котлета Загорская

Свино говяжьи котлетки

Рецептура котлет

Чечевичные биточки

Пожарская котлета

Котлета Ласточкино гнездо

Пожарская котлета

Котлета на хлебе

Котлета на хлебе

Приготовление

Разогрейте сковороду с маслом. Когда масло нагреется, аккуратно выложите котлеты из хлеба и фарша на сковороду. Жарьте их сначала с одной стороны до золотистой корочки, затем переверните и обжарьте с другой стороны. Убедитесь, что котлеты хорошо прожарились с обеих сторон и стали сочными внутри.

Когда котлеты готовы, выложите их на бумажное полотенце, чтобы избавить от лишнего масла. Теперь ваши котлеты из хлеба и фарша готовы к подаче. Подайте их с любимым гарниром, свежими овощами или соусом по вашему вкусу.

Наслаждайтесь простотой и вкусом этого блюда, которое непременно понравится вашей семье и гостям. Приготовление котлет из хлеба и фарша с фото поможет вам легко и быстро освоить этот рецепт.

Приготовьте котлеты из хлеба и фарша по этому рецепту, и вы удивите всех своим кулинарным мастерством. Не забудьте запечатлить процесс готовки на фотографиях, чтобы поделиться своими кулинарными подвигами с друзьями и подписчиками в социальных сетях.