Ингредиенты
Для этого изысканного супа вам понадобятся куриный бульон, перловка, морковь, лук, картофель, мясной фарш, яйцо, панировочные сухари, зелень, специи, соль и перец. Все ингредиенты легко доступны и могут быть приобретены в ближайшем магазине.
Изысканный суп с перловкой и фрикадельками порадует вас своим богатым вкусом и ароматом. Перловка, приготовленная в курином бульоне, придает блюду неповторимый аромат и нежный вкус. Фрикадельки, приготовленные из нежного мясного фарша, добавляют пикантности этому блюду.
Этот суп с перловкой и фрикадельками является идеальным выбором для семейного обеда или ужина. Аромат и вкус этого блюда удовлетворят даже самых взыскательных гурманов.
Приготовление этого блюда не требует особых навыков и займет у вас совсем немного времени. Следуйте нашему пошаговому рецепту, и вы удивитесь, насколько легко можно приготовить это восхитительное блюдо.
Приготовление
Начните с приготовления куриного бульона. Для этого положите курицу в кастрюлю, залейте водой и варите до готовности. Затем удалите курицу, процедите бульон и верните его на огонь.
Добавьте в бульон порезанную кубиками морковь, лук и картофель, а также перловку. Варите на среднем огне до готовности овощей и перловки.
Пока варится суп, приготовьте фрикадельки. Смешайте мясной фарш с яйцом, панировочными сухарями, нарезанной зеленью, солью и перцем. Сформируйте из этой массы небольшие фрикадельки.
Аккуратно опускайте фрикадельки в кипящий суп и варите до готовности. Подавайте суп горячим, посыпав свежей зеленью. Готово! Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Суп с перловкой: рецепт с фото без огурцов
- Суп рассольник с перловкой и огурцами: рецепт с фото пошагово с курицей
- Суп из мяса с перловкой: рецепт с фото
- Суп с перловкой и солеными огурцами: рецепт с фото пошагово с курицей
- Суп рассольник с перловкой: классический рецепт с фото
- Суп с грибами и перловкой: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Суп с грибами и перловкой: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Суп с фрикадельками: рецепт с фото и вермишели
- Как приготовить суп с фрикадельками рецепт с фото пошагово
- Суп с фрикадельками в мультиварке Redmond: пошаговый рецепт с фото