Ингредиенты
Для приготовления супа с перловкой вам понадобятся: куриное филе, перловка, морковь, лук, картофель, сельдерей, зелень, соль, перец, лавровый лист, вода.
Приготовление
1. Начните с подготовки ингредиентов: нарежьте куриное филе кубиками, морковь и лук - мелко, картофель - крупными кусочками, а сельдерей - тонкими кружочками.
2. Положите курицу в кастрюлю с водой и доведите до кипения. Уберите пену, добавьте перловку и варите до готовности.
3. В другой сковороде обжарьте лук, морковь и сельдерей до золотистого цвета. Затем добавьте их в кастрюлю с супом.
4. Добавьте картофель, лавровый лист, соль и перец по вкусу. Варите до мягкости картофеля.
Подача
Подавайте суп с перловкой, украсив зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Суп рассольник с перловкой и огурцами: рецепт с фото пошагово с курицей
- Суп из мяса с перловкой: рецепт с фото
- Суп с перловкой и фрикадельками: рецепт с фото
- Суп с перловкой и солеными огурцами: рецепт с фото пошагово с курицей
- Суп рассольник с перловкой: классический рецепт с фото
- Суп с грибами и перловкой: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Суп с грибами и перловкой: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт рассольник на зиму с солеными огурцами и перловкой рецепт с фото
- Рецепт супа с курицей и перловкой: пошаговый фото-рецепт
- Рецепт рассольника с перловкой и солеными огурцами со свининой рецепт с фото