Ингредиенты
Для приготовления бешбармака вам понадобятся: говядина, лук, мука, яйца, соль, перец, картофель, морковь, зелень. Это все, что нужно для создания этого вкусного блюда.
При выборе говядины отдайте предпочтение мясу с небольшим количеством жира, чтобы блюдо получилось более нежным. Овощи лучше всего брать свежие, чтобы сохранить все их полезные свойства.
Не забудьте приготовить зелень – петрушку и укроп отлично дополнят вкус бешбармака. Готовьтесь к тому, чтобы приступить к приготовлению этого замечательного блюда.
Приготовьте все ингредиенты и приступайте к готовке бешбармака вместе с нами.
Приготовление
Начнем с того, чтобы приготовить бульон. Положите мясо в кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь. Добавьте нарезанный лук, соль и перец по вкусу. Варите до готовности мяса.
Пока варится мясо, займемся приготовлением теста. В глубокой миске смешайте муку, яйца и немного воды. Замесите упругое тесто и дайте ему немного отдохнуть.
Когда мясо будет готово, достаньте его из бульона и разделите на кусочки. В этот момент можно добавить картофель и морковь в бульон, чтобы овощи приготовились.
Теперь раскатайте тесто и нарежьте его на полоски. Когда картофель и морковь будут готовы, положите в кастрюлю тесто и варите до готовности.
Подача
Бешбармак готов! Разложите его по тарелкам, сверху выложите овощи и залейте бульоном. Посыпьте измельченной зеленью и подавайте к столу.
Теперь у вас есть возможность насладиться вкусом этого замечательного блюда и порадовать своих близких его неповторимым вкусом.
Надеемся, что наш пошаговый рецепт поможет вам создать великолепный бешбармак, который станет настоящим украшением вашего стола.
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Бешбармак в из баранины рецепт с фото пошагово бешбармак
- Как приготовить бешбармак в домашних условиях пошаговый рецепт с видео фото
- Как приготовить киргизский бешбармак: пошаговый рецепт с фото
- Бешбармак из курицы: пошаговый рецепт с фотографиями
- Как приготовить бешбармак в домашних условиях: пошаговый рецепт с мясом говядины и фотоинструкцией
- Бешбармак в домашних условиях: пошаговый рецепт с фотографиями
- Бешбармак из свинины с фото рецепты с фото
- Как приготовить бешбармак из говядины в домашних условиях рецепт с фото картошкой
- Бешбармак рецепт в казане на костре с фото
- Бешбармак рецепт из говядины с фото с картошкой и