Бешбармак со свинины рецепт с фото (107 фото)

История блюда бешбармак

Бешбармак – это древнее казахское блюдо, которое в переводе означает "пять пальцев". Это традиционное блюдо было изначально приготовлено из конины, но со временем рецепт стал варьироваться, включая различные виды мяса, включая свинину. Бешбармак – это не просто блюдо, это часть культуры и традиций народов Центральной Азии.

Мясо для бешбармака

Маринад для шашлыка

Рецепт бешбармака со свининой

Для приготовления бешбармака со свининой вам понадобятся свежие ингредиенты, такие как мясо свинины, лук, мука, соль, перец и лавровый лист. Сначала мясо сварите в кастрюле с водой до готовности. Затем отделите мясо от кости и нарежьте его на кусочки. В то время как мясо варится, приготовьте тесто, смешав муку с яйцом и небольшим количеством воды. Затем раскатайте тесто и вырежьте его на ленты. После этого добавьте лук и специи к мясу, а затем положите тесто в кипящий бульон. Когда тесто всплывет, блюдо готово к подаче.

Это блюдо обладает богатым вкусом и ароматом, которые прекрасно дополнятся свежими травами и зеленью. Благодаря своей простоте и в то же время изысканности, бешбармак со свининой станет отличным угощением для семейного обеда или праздничного ужина.

Мясо для бешбармака

Фотографии бешбармака со свининой

На фотографиях вы можете увидеть каждый этап приготовления бешбармака со свининой: от подготовки ингредиентов до готового блюда, приправленного свежей зеленью. Фотографии помогут вам визуально представить процесс приготовления и насладиться красотой этого блюда.

Похожие стать: