Ингредиенты
Для приготовления жареного судака вам понадобятся: свежий судак, оливковое масло, лимон, чеснок, свежий базилик, соль и перец. Ингредиенты должны быть высокого качества, чтобы обеспечить богатый вкус блюда.
Подготовка
1. Начните с того, чтобы тщательно промыть судак под проточной водой и обсушить его бумажными полотенцами. Это поможет удалить лишнюю влагу и обеспечит лучшее обжаривание.
2. Затем нарежьте лимон тонкими кружочками, измельчите чеснок и нарежьте свежий базилик. Эти ингредиенты добавят аромат и свежесть к блюду.
3. Посолите и поперчите судак по вкусу, придавая ему неповторимый вкус и аромат.
Жарка
1. Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне. Убедитесь, что масло равномерно покрывает дно сковороды, чтобы предотвратить прилипание судака.
2. Положите куски судака на сковороду и обжаривайте их до золотистой корочки с каждой стороны. Это придаст блюду аппетитный внешний вид и сохранит сочность внутри.
3. Добавьте на сковороду нарезанный чеснок, базилик и лимонные кружочки для дополнительного аромата. Подавайте горячим, украшенным свежими травами.
Похожие стать:
- Фаршированный судак целиком в духовке рецепт пошагово с фото
- Судак в духовке целиком рецепт с фото с картошкой
- Судак в кляре: пошаговый рецепт с фото
- Рыбное заливное судак рецепт с фото
- Заливной судак рецепт с фото
- Судак рецепт в духовке с фото
- Запечь судак в фольге в духовке рецепт с фото
- Как готовить судак в духовке в сметане: рецепт с фото
- Как готовить судак в духовке кусочками в фольге: пошаговый рецепт с фото
- Судак рецепт в духовке в фольге целиком с фото