Лазанья из лаваша рецепт с фото

Ингредиенты

Для приготовления лазаньи из лаваша вам понадобятся: лаваш (желательно тонкий), говядина или курица (на ваш выбор), лук, чеснок, томаты, томатная паста, моцарелла, пармезан, масло оливковое, специи (по вкусу: базилик, орегано, перец).

Лаваш - это отличная альтернатива тесту для лазаньи. Он придает блюду легкость и неповторимый вкус. Говядина или курица добавят сочность и аромат, а специи подчеркнут вкус.

Готовы приступить к приготовлению? Перейдем к следующему шагу - приготовление начинки.

Для более детальной информации и визуального представления процесса приготовления, обратитесь к фотографиям ниже.

Ачма сабурани

Каннеллони

Приготовление начинки

Начнем с приготовления начинки для лазаньи. Нарежьте лук и чеснок мелко. Обжарьте их на сковороде с оливковым маслом до золотистого цвета. Добавьте мясо (говядину или курицу), обжаривайте до готовности. После этого добавьте нарезанные томаты и томатную пасту. Подавайте специи по вкусу и тушите 5-7 минут.

Таким образом, вы получите ароматную и сочную начинку для вашей лазаньи из лаваша. Этот этап является ключевым для создания вкусного блюда.

Не забудьте посмотреть фотографии ниже, чтобы увидеть, как выглядит процесс приготовления начинки на практике.

Теперь, когда у вас есть начинка, переходим к следующему шагу - сборке лазаньи.

Ачма Грузинская ленивая

Хачапури ачма

Мексиканская Энчилада

Каннеллони

Сборка лазаньи

Приступим к сборке лазаньи из лаваша. Разогрейте духовку до 180 градусов. Возьмите прямоугольную форму для запекания и смажьте ее маслом. Положите на дно формы кусок лаваша, сверху выложите часть начинки, затем натертый пармезан и моцареллу. Повторите слои до тех пор, пока не закончится начинка и лаваш. Верхний слой должен быть сырным.

Поставьте форму в разогретую духовку и готовьте лазанью примерно 20-25 минут, пока верхний слой сыра не станет золотистым и хрустящим. Извлеките форму из духовки и дайте лазанье немного остыть перед подачей.

Готово! Теперь у вас есть вкусная лазанья из лаваша. Наслаждайтесь блюдом в компании близких и друзей.

Не забудьте посмотреть фотографии ниже, чтобы увидеть, как выглядит процесс сборки лазаньи.