Ингредиенты
Для приготовления рыбных котлет вам понадобятся свежая рыба (лучше всего использовать лосось или треску), лук, чеснок, панировочные сухари, яйцо, зелень (укроп или петрушка), соль, перец, оливковое масло.
Выбирая рыбу, обратите внимание на ее свежесть. Чем свежее рыба, тем вкуснее получатся котлеты. Также, не забудьте приготовить все необходимые ингредиенты: измельчить лук и чеснок, нарезать зелень.
Панировочные сухари можно заменить на муку или сухари, в зависимости от ваших предпочтений. Используйте оливковое масло для приготовления, так как оно добавит более насыщенный вкус котлетам.
Кроме того, не забудьте приготовить пар для того, чтобы можно было приготовить котлеты на пару.
Приготовление
1. Начните с подготовки рыбы: удалите кожу и кости, нарежьте мясо на кусочки и измельчите в блендере до состояния фарша. Переложите фарш в миску.
2. Добавьте в фарш измельченный лук, чеснок, зелень, соль, перец и яйцо. Тщательно все перемешайте до получения однородной массы.
3. Сформируйте котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях и уложите в форму для пароварки.
4. Подготовьте пароварку, разогрейте воду. Выложите котлеты в корзины пароварки и закройте крышкой. Готовьте котлеты на пару около 15-20 минут.
Подача
Рыбные котлеты на пару готовы! Подавайте их с свежими овощами или зеленым салатом. Вы можете украсить котлеты зеленью или ломтиками лимона для добавления аппетитного вида.
Не забудьте сделать фотографии вашего кулинарного шедевра и поделиться ими с друзьями!
Приятного аппетита!
Этот рецепт рыбных котлет на пару с фото поможет вам создать вкусное и полезное блюдо для всей семьи. Попробуйте приготовить их сами и насладитесь неповторимым вкусом!
Похожие стать:
- Рыбные котлеты рецепт на пару с фото
- Как приготовить вкусные рыбные котлеты: подробный рецепт с пошаговыми фото
- Рыбные котлеты в духовке: рецепт с пошаговыми фото
- Рыбные котлеты из щуки пошаговый фото рецепт
- Рыбные котлеты из минтая: рецепт с пошаговыми фото
- Как приготовить рыбные котлеты на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Котлеты рыбные с рисом и картошкой: рецепт с фото
- Рецепт с фото: Домашние рыбные котлеты
- Рыбные котлеты на ПП рецепт с фото
- Котлеты из рыбные рецепт с фото пошагово