Ингредиенты для котлеты
Для этого рецепта вам понадобятся свежая свинина, лук, чеснок, панировочные сухари, яйцо, специи по вкусу и растительное масло для жарки. Купите свиную грудинку без костей и лишних жировых прослойки. Лук и чеснок добавят пикантность, а специи подчеркнут вкус мяса.
Приготовление котлеты
1. Начните с нарезки свинины на небольшие кусочки. Используйте нож или мясорубку для обработки мяса. 2. Лук и чеснок измельчите, затем добавьте к свинине. 3. В тарелке разбейте яйцо и добавьте панировочные сухари. 4. Смешайте все ингредиенты в большой миске и хорошо вымешайте руками. 5. Сформируйте котлеты диаметром около 10 см и толщиной 1 см.
Жарка на сковороде
1. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. 2. Обжаривайте котлеты по 4-5 минут с каждой стороны, пока они не станут золотистыми. 3. Подавайте котлеты на булочке с листьями салата, помидором, сыром и соусом вашего выбора.
Фото-рецепт котлеты для бургера из свинины
Дополните ваше кулинарное приключение красочными фотографиями каждого этапа приготовления. Увлекательное занятие и вкусный результат гарантированы!
Похожие стать:
- Котлета для бургера из фарша: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Котлета на косточке из свинины на сковороде рецепт с фото пошагово
- Как приготовить котлету для бургера в домашних условиях: рецепт с фото пошагово из говядины и свинины
- Как приготовить котлету для бургера из фарша говядины на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Котлета с сыром: рецепт с фото для жарки на сковороде
- Куриная котлета рецепт с фото на сковороде
- Котлета по-киевски: классический рецепт пошагово без косточек на сковороде с фото
- Как приготовить домашние булочки для бургера: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт: как приготовить булочки для бургера в домашних условиях с фото
- Изысканный рецепт бургера по методике Дюкана с пошаговыми фото