










:max_bytes(150000):strip_icc()/GettyImages-171115030-e6fb20ce014a4bdca26c1dfcb8e73b08.jpg)













Ингредиенты для котлеты
Для этого рецепта вам понадобятся свежая свинина, лук, чеснок, панировочные сухари, яйцо, специи по вкусу и растительное масло для жарки. Купите свиную грудинку без костей и лишних жировых прослойки. Лук и чеснок добавят пикантность, а специи подчеркнут вкус мяса.
























Приготовление котлеты
1. Начните с нарезки свинины на небольшие кусочки. Используйте нож или мясорубку для обработки мяса. 2. Лук и чеснок измельчите, затем добавьте к свинине. 3. В тарелке разбейте яйцо и добавьте панировочные сухари. 4. Смешайте все ингредиенты в большой миске и хорошо вымешайте руками. 5. Сформируйте котлеты диаметром около 10 см и толщиной 1 см.




:max_bytes(150000):strip_icc()/GettyImages-171115030-e6fb20ce014a4bdca26c1dfcb8e73b08.jpg)







/hamburgers-on-barbeque-grill-746028473-5a9871b043a1030037c91826.jpg)












Жарка на сковороде
1. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. 2. Обжаривайте котлеты по 4-5 минут с каждой стороны, пока они не станут золотистыми. 3. Подавайте котлеты на булочке с листьями салата, помидором, сыром и соусом вашего выбора.










:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__seriouseats.com__images__2015__07__20150702-sous-vide-hamburger-anova-10-6abe32dd53bd4a1dbb6cc1ed990a4396.jpg)






-1200x1200.jpg)






Фото-рецепт котлеты для бургера из свинины
Дополните ваше кулинарное приключение красочными фотографиями каждого этапа приготовления. Увлекательное занятие и вкусный результат гарантированы!
Похожие стать:
- Котлета для бургера из фарша: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Котлета на косточке из свинины на сковороде рецепт с фото пошагово
- Как приготовить котлету для бургера в домашних условиях: рецепт с фото пошагово из говядины и свинины
- Как приготовить котлету для бургера из фарша говядины на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Котлета с сыром: рецепт с фото для жарки на сковороде
- Куриная котлета рецепт с фото на сковороде
- Котлета по-киевски: классический рецепт пошагово без косточек на сковороде с фото
- Как приготовить домашние булочки для бургера: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт: как приготовить булочки для бургера в домашних условиях с фото
- Изысканный рецепт бургера по методике Дюкана с пошаговыми фото