Фарш из курицы и свинины: рецепт с пошаговыми фотографиями

Из фарша

Говядина котлетная масса

Приготовление котлет из куриного фарша

Котлеты в духовке

Ингредиенты

Для приготовления фарша из курицы и свинины вам понадобятся свежая куриная грудка, свиной фарш, лук, чеснок, соль, перец, яйцо, молотый красный перец, сухие травы (по желанию), панировочные сухари и растительное масло для жарки.

Куриную грудку и свиной фарш тщательно нарежьте на кусочки и поместите в отдельные миски. Лук и чеснок измельчите, приготовьте все необходимые специи и приправы.

Приготовьте все ингредиенты на кухне и начните процесс создания великолепного фарша из курицы и свинины.

Далее следует подробное описание процесса приготовления фарша с пошаговыми фотографиями.

Стожки говяжьи

Пропущенное мясо через мясорубку '''''''''

Биточки по селянски

Свиная вырезка в беконе

Мелко нарезанное мясо

Пропущенное мясо через мясорубку '''''''''

Котлетная масса из говядины

Котлеты из фарша полуфабрикаты

Мясные полуфабрикаты

Из фарша

Мясо по-купечески с грибами

Мясные стожки

Руляда из курицы

Приготовление

Начните с подготовки куриной грудки и свиного фарша. Обратите внимание на сочетание специй и трав, которые придают фаршу неповторимый аромат и вкус.

Смешайте куриную грудку и свиной фарш в большой миске. Добавьте измельченный лук, чеснок, яйцо, соль, перец, молотый красный перец и сухие травы. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

После этого добавьте панировочные сухари, чтобы фарш приобрел нужную текстуру и стал более плотным. Продолжайте перемешивать, пока все ингредиенты не смешаются равномерно.

Следующий этап - формирование фарша в котлеты или шарики. Это важный момент, который также подробно проиллюстрирован на фотографиях.

Люля кебаб

Приготовление мясного фарша

Котлеты мясные жареные

Котлеты

Куриный рулет технологическая

Ужин из фарша в духовке

Мясные блюда котлеты

Вкусные сочные котлеты

Куриные котлеты внутри

Котлеты из фарша

Тушенка на тарелке

Люля-кебаб Mangal мангал люля

Рис с фаршем

Подача и поддержание

После того как котлеты или шарики готовы, начинайте жарить их на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. Обратите внимание на процесс жарки на фотографиях, чтобы достичь идеального результата.

Подавайте фарш из курицы и свинины с любимым гарниром и соусом. Удивите своих близких и гостей великолепным блюдом, приготовленным по этому рецепту.

Не забудьте запечатлеть результат вашего кулинарного творения и поделиться фотографиями в социальных сетях!

С удовольствием и аппетитом!