Ингредиенты
Для приготовления зразов мясных с яйцом в духовке вам понадобятся: говядина (или свинина), лук, яйца, панировочные сухари, специи (по вкусу), соль, перец, масло для жарки.
Начнем с подготовки ингредиентов. Мясо помоем, обсушим, нарежем на кусочки и измельчим в мясорубке. Лук очистим и мелко нарежем. Яйца сварим вкрутую, остудим, очистим и разрежем на половинки.
Для панировки зразов приготовим сухари. Измельчим их до состояния крупной крошки. Теперь, когда все ингредиенты готовы, приступим к приготовлению зразов мясных с яйцом в духовке.
В процессе приготовления зразов мясных с яйцом в духовке особое внимание уделяется качеству ингредиентов и правильной последовательности действий. Грамотно подобранные специи и свежие продукты - залог вкусного блюда.
Приготовление
1. В готовую фаршевую массу добавим специи, соль, перец и тщательно перемешаем. Теперь сформируем зразы, положив на каждый кусочек мяса половинку яйца и аккуратно закроем фаршем.
2. Затем обваляем зразы в панировочных сухарях, обеспечивая равномерное покрытие. После этого разогреем сковороду с маслом и обжарим зразы с двух сторон до золотистой корочки.
3. Готовые зразы выкладываем на противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. В результате вы получите аппетитные и сочные зразы мясные с яйцом, которые станут отличным украшением вашего стола.
4. Подавайте зразы мясные с яйцом в духовке горячими, посыпанными зеленью и подавайте с любимым соусом или овощным гарниром. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить зразы мясные с яйцом в духовке: шаг за шагом с фото
- Зразы мясные с яйцом: рецепт с фото
- Зразы мясные с яйцом рецепт с фото
- Рецепт зразы мясные с грибами и яйцом: вдохновение для гастрономических экспериментов
- Зразы мясные пошаговый рецепт с фото
- Рецепт зразы мясные с картофелем в духовке фото пошагово
- Рецепт зразы мясные с сыром в духовке
- Зразы мясные с грибами рецепт с фото пошагово
- Зразы мясные рецепт с фото на сковороде
- Рецепт зразы мясные с пошаговым фото