Ингредиенты
Для приготовления отбивных с курицей, помидорами и сыром в духовке вам понадобятся: куринное филе, помидоры, сыр, мука, яйца, соль, перец, панировочные сухари и оливковое масло. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус блюда.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы приготовить отбивные. Для этого отрежьте куриное филе на порционные куски и аккуратно отбейте их до получения плоских ломтей. Затем приправьте мясо солью и перцем по вкусу.
2. После этого на каждый ломоть куриного филе положите кружок помидора и натертый на крупной терке сыр. Сверните отбивные в рулет и зафиксируйте зубочисткой.
3. Обваляйте отбивные в муке, затем обмакните взбитом яйце и покройте панировочными сухарями.
4. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте отбивные до золотистой корочки. После этого выложите их в форму для запекания.
Запекание
1. После того как отбивные приготовлены, положите их в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15-20 минут. В результате вы получите сочное мясо с ароматными помидорами и расплавленным сыром.
2. Подавайте отбивные с курицей, помидорами и сыром в духовке горячими, украсив зеленью и свежими овощами. Это блюдо отлично подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в уютной компании.
Похожие стать:
- Отбивные из грудки в духовке с помидорами и сыром рецепт с фото в духовке
- Куриные отбивные с сыром и помидорами грибами в духовке рецепт с фото
- Свиные отбивные с сыром и помидорами в духовке - пошаговый рецепт с фото
- Отбивные из куриного филе в духовке с помидорами и сыром: рецепт с фото пошагово
- Куриные отбивные с грибами и сыром и помидорами в духовке рецепт с фото
- Отбивные из куриного филе в духовке с сыром и помидорами: фото рецепт
- Отбивные из свинины с помидорами, грибами и сыром в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Отбивные из куриной грудки с сыром и помидорами в духовке рецепт с фото
- Отбивные из свинины в духовке с помидорами и сыром рецепт с фото пошагово в кляре
- Отбивные из свинины в духовке с помидорами и сыром рецепт с грибами пошаговый фото