Ингредиенты для отбивной с грибами в духовке
Давайте начнем с подготовки ингредиентов для этого удивительного блюда. Вам понадобятся куринные грудки, яйцо, мука, соль, перец, сухари, свежие шампиньоны, лук, сливки, сыр, зелень, соль, перец и оливковое масло. Не забудьте приготовить все ингредиенты заранее, чтобы процесс приготовления прошел гладко. Все готово? Тогда приступим к следующему этапу.
Приготовление отбивной с грибами в духовке
Начнем с приготовления отбивных. Для этого отбивные курицы припудрите солью и перцем, обваляйте в муке, затем обмажьте яйцом и обваляйте в сухарях. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте отбивные с обеих сторон до золотистой корочки. Теперь давайте займемся грибами. Нарежьте шампиньоны и лук, обжарьте их на сковороде до мягкости. После этого добавьте сливки, доведите до кипения и варите несколько минут. Теперь выложите отбивные в форму для запекания, полейте грибной соусом сверху и посыпьте тертым сыром. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте около 20-25 минут, пока сыр не растает и не образуется аппетитная корочка. Подавайте блюдо, посыпав зеленью. Вот и все, ваша отбивная с грибами в духовке готова!
Подача и сервировка
Готовое блюдо выглядит просто великолепно, и чтобы подчеркнуть его вкус и аппетитный вид, рекомендуется подавать на стол, украсив зеленью и добавив свежие овощи или картофельное пюре в качестве гарнира. Не забудьте приготовить красивые тарелки и столовые приборы, чтобы полностью насладиться этим великолепным блюдом. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Отбивная из свинины с помидорами, грибами и сыром в духовке: рецепт с фото
- Отбивная из курицы с грибами и сыром в духовке: рецепт с фото
- Отбивная свинина с грибами в духовке: рецепты с пошаговыми фотографиями
- Отбивная из свинины в духовке: рецепт с фото, сыром и помидорами
- Куриная отбивная с ананасом и сыром в духовке: рецепт с фото пошагово в
- Отбивная из куриного филе с помидорами и сыром в духовке рецепт с фото
- Отбивная под шубой в духовке: рецепт с фото из свинины
- Куриная отбивная с помидором и сыром в духовке рецепт с фото
- Отбивная из куриной грудки с помидором и сыром в духовке рецепт с фото
- Отбивная свинина в духовке рецепт с фото