Ингредиенты
Для приготовления классической шарлотки вам понадобятся яйца, сахар, мука, яблоки, соль, масло и разрыхлитель. Яйца следует использовать комнатной температуры, а яблоки - кислых сортов, таких как Антоновка или Симиренко.
Приготовление теста
Начните с того, что разогрейте духовку до 180 градусов. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Постепенно добавьте просеянную муку, посыпьте разрыхлитель и немного соли. Тщательно перемешайте до получения однородного теста.
Приготовление начинки
Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте их тонкими ломтиками. Выложите половину теста в форму, затем уложите слоями нарезанные яблоки. Добавьте оставшееся тесто сверху. Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 40-45 минут.
Подача и сервировка
Шарлотку подавайте, посыпав сахарной пудрой или украсив свежими фруктами. Подойдет как горячим, так и прохладным десертом, отлично сочетается с чаем или кофе.
Похожие стать:
- Шарлотка с яблоками пышная рецепт классическая с фото
- Шарлотка классическая рецепт с пошаговым фото
- Фото солянка сборная мясная классическая рецепт с фото пошаговый с капустой
- Солянка сборная с колбасой классическая рецепт без картошки фото пошаговый рецепт
- Солянка сборная мясная классическая рецепт с фото пошаговый рецепт без огурцов
- Классическая солянка рецепт с картошкой и колбасой и огурцом пошаговый фото мясом
- Лазанья Классическая Рецепт с Фото Пошаговый с Курицей
- Солянка сборная мясная классическая рецепт с фото пошаговый с огурцом
- Рассольник классическая рецепт с фото пошаговый
- окрошка классическая рецепт с фото на квасе рецепт