Картофельная запеканка с куриным фаршем рецепт с фото пошагово

Ингредиенты

Для приготовления картофельной запеканки с куриным фаршем вам понадобятся картофель, куриное филе, лук, сливки, яйца, сыр, масло, соль, перец и зелень. Выберите свежие и качественные продукты для лучшего вкуса блюда. Не забудьте приготовить форму для запекания и предварительно разогреть духовку.

Приготовление

Начнем готовить картофельную запеканку с куриным фаршем. Сначала приготовьте куриное фаршем. Обжарьте лук на сковороде, добавьте куриное филе, обжаривайте до готовности, посолите, поперчите, добавьте зелень. Затем нарежьте картофель тонкими кружочками. В форму для запекания выложите слой картофеля, затем равномерно распределите куриный фарш. Повторите слои до верха формы.

Картошка под соусом бешамель в духовке

Картофель Дофин

Картофельный гратен с пармезаном

Гратен

Запекание и подача

Залейте запеканку сливками, взбитыми с яйцами. Посыпьте тертым сыром. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-45 минут. Картофель должен быть мягким, а сыр – золотистым. Подавайте картофельную запеканку с куриным фаршем горячей, посыпав свежей зеленью.

Овощной гратен

Картофельный гратен с сыром и сливками в духовке

Фото пошагово

В нашем фото-рецепте каждый этап приготовления картофельной запеканки с куриным фаршем запечатлен подробно. Следуйте инструкциям и у вас получится восхитительное блюдо, которым порадуете себя и близких.