Ингредиенты
Для приготовления запеканки картофельной с фаршем вам понадобятся: картофель, фарш мясной, лук, морковь, соль, перец, сливочное масло, молоко, яйца, зелень.
Картофель необходимо очистить и нарезать кружочками. Лук и морковь мелко нарезать. Мясной фарш приготовить заранее, добавив специи по вкусу. Зелень мелко нарубить.
Для запекания картофеля с фаршем в духовке вам также понадобится форма для запекания и духовка, разогретая до 180 градусов.
Готовимся к следующему этапу - смазываем форму маслом и укладываем картофельное основание. После этого выкладываем фарш, а сверху - второй слой картофеля.
Приготовление
Начнем готовить запеканку картофельную с фаршем. Для начала, обжарим лук и морковь на сковороде до золотистости. Затем добавим фарш и обжарим до готовности.
Взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец по вкусу. Залейте получившейся смесью запеканку. Поставьте форму в разогретую духовку на 40-45 минут.
Когда запеканка приобретет золотистый цвет, можно доставать из духовки. Посыпьте зеленью и подавайте к столу горячим.
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Запеканка картофельная с фаршем без сыра в духовке рецепт с фото пошагово классический
- Запеканка картофельная с фаршем в духовке рецепт с сыром и помидорами фото пошагово майонезом
- Картофельная запеканка с фаршем в духовке как в детском саду с фото пошагово рецепт
- Запеканка картофельная с фаршем в духовке с сыром и помидорами майонезом рецепт фото пошагово
- Картофельная запеканка с фаршем в духовке: классический рецепт с фото пошагово
- Картофельная запеканка с фаршем в духовке: рецепты с фото пошагово с яйцом и сыром
- Картофельная запеканка с фаршем в духовке: рецепты с фото пошагово
- Запеканка картофельная с фаршем как в детском саду рецепт с фото пошагово
- Картофельная запеканка с куриным фаршем рецепт с фото пошагово
- Запеканка картофельная с фаршем в духовке фото как в детском саду рецепт