Ингредиенты
Для этого классического рецепта супа харчо с курицей вам понадобятся: курица, рис, лук, чеснок, томатная паста, специи (кориандр, куркума, кинза, зира, паприка), лимон, зелень (укроп, петрушка), соль, перец. Все ингредиенты легко доступны и могут быть найдены в местном магазине.
Приготовление
Начните с приготовления бульона. В большой кастрюле варите курицу вместе с луком, чесноком, солью и перцем. Когда курица будет готова, выньте ее из кастрюли и отделите мясо от костей. В этот момент можно приготовить рис отдельно. Затем добавьте томатную пасту и специи в кастрюлю с бульоном и дайте всем ингредиентам хорошо перемешаться.
После этого добавьте отварной рис и мясо к кастрюле с бульоном. Дайте супу харчо прокипеть на слабом огне несколько минут, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались друг другом. После этого суп можно подавать, украсив свежей зеленью и ломтиками лимона.
Подача
Подайте суп харчо в глубоких тарелках, посыпав свежей зеленью. Добавьте лимонные дольки для дополнительной кислинки и остроты. Подавайте с теплым хлебом или лепешкой. Наслаждайтесь великолепным вкусом этого классического блюда!
Фотографии
На фотографиях вы можете увидеть каждый этап приготовления супа харчо с курицей, начиная с подготовки ингредиентов и заканчивая подачей на стол. Каждый шаг изображен с большим вниманием к деталям, чтобы вы могли легко повторить этот рецепт дома.
Похожие стать:
- Суп Харчо на баранине: классический рецепт с фото пошагово
- Суп Харчо из Курицы с Рисом: Классический Рецепт с Пошаговыми Фото
- Суп Харчо: Классический Рецепт с Фото Пошагово
- Суп Харчо: Классический Рецепт Приготовления из Баранины пошаговый и Фото
- Суп Харчо: Классический Рецепт с Иллюстрациями
- Суп Харчо: Классический Рецепт с Рисом и Свининой в Домашних Условиях
- Суп Харчо: Классический Пошаговый Рецепт с Иллюстрациями
- Рецепт Харчо: Классический кавказский суп с рисом и говядиной
- Суп Харчо: Рецепт из Баранины с Рисом и Фото Пошагово
- Суп Харчо: Рецепт Приготовления из Курицы с Картошкой и Рисом в Домашних Условиях (Фото Пошагово)