Котлеты по киевский рецепт с фото (90 фото)

Котлета по киевски

Котлета по киевски с маслом

Котлета по киевски

Формовка котлет по киевски

Котлета по киевски

Панировка для котлет по киевски

Котлета по киевски

История блюда

Котлеты по киевски - это изысканное украинское блюдо, которое имеет богатую историю. По легенде, это блюдо было создано в ресторане "Киев" во времена Российской империи. Оно было придумано для удовлетворения вкусов самых взыскательных гурманов. Котлеты по киевски получили свое название от города, в котором они были придуманы, и быстро стали популярными за его пределами.

Котлета по донбасски

Котлета по

Котлета по киевски

Зразы Донские

Котлета по киевски

По киевски

Котлета по киевски

Котлета по киевски Чапарян

Котлета по киевски

Ингредиенты

Для приготовления котлет по киевски вам понадобятся: куриное филе, сливочное масло, зелень, яйца, мука, соль, перец, панировочные сухари, оливковое масло. Все ингредиенты должны быть свежими и высокого качества, чтобы обеспечить блюду неповторимый вкус.

Котлета по киевски рец

Котлета по киевски

Тульский дворик котлета по киевски

Котлета по киевски

Котлета по киевски с маслом

Котлета де-валяй

Котлета по

Котлета по киевски

Приготовление

Для начала мясо нарезается на порции и отбивается до тонкости. Затем на каждый кусочек мяса кладется ломтик сливочного масла и зелень. Мясо складывается вдвое, чтобы масло и зелень оказались внутри. Затем котлеты обваливаются в муке, затем взбитом яйце, и затем в панировочных сухарях. После этого их жарят на сковороде в оливковом масле до золотистой корочки. Готовые котлеты подаются горячими, с ломтиком лимона и зеленью для украшения.

Котлета по киевски

Котлета по киевски Буш

Котлета по киевски

Котлета по донбасски

Котлета по киевски в ресторане

По киевски

Де воляй

Котлета по киевски

Папараць кветка котлета

Котлета по киевски

Котлета Панированная (деволяй)

Котлета по киевски с картофельным пюре

Котлета по киевски с гратеном

Котлета по киевски

Котлета деволяй

Котлета по киевски

Подача и сервировка

Котлеты по киевски прекрасно сочетаются с картофельным пюре, овощным салатом или отварным рисом. При подаче блюда на стол, можно украсить его зеленью и ломтиками лимона. Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам создать это блюдо в домашних условиях с легкостью и насладиться его изысканным вкусом.

Похожие стать: