Как приготовить тирамису без яиц: классический рецепт с пошаговыми фотографиями

Введение

Тирамису – это изысканное итальянское десерт, который можно приготовить без использования яиц, сохраняя классический вкус и аромат. В этой статье мы предлагаем вам пошаговый рецепт тирамису без яиц с подробными фотографиями, чтобы вы могли легко повторить этот великолепный десерт у себя дома.

Tiramisu Cake

Ингредиенты

Для приготовления тирамису без яиц вам понадобятся: 200 г леденцовых печенья савоярди, 250 г маскарпоне, 100 мл сливок, 50 г сахара, 100 мл крепкого кофе, 2 ст. ложки какао-порошка. Также, приготовьте форму для тирамису.

Приготовление

1. Начните с приготовления крепкого кофе и дайте ему остыть до комнатной температуры. 2. Взбейте сливки с сахаром до образования пышной массы. 3. Добавьте маскарпоне в взбитые сливки и тщательно перемешайте до получения однородной текстуры. 4. В глубокую миску налейте остывший кофе. 5. Взять форму для тирамису и выложите на дно слой печенья, предварительно обмочив его в кофе. 6. Нанесите на печенье половину получившейся маскарпоновой смеси. 7. Повторите слои: печенье, маскарпоновая смесь. 8. Посыпьте тирамису какао-порошком через сито. 9. Оставьте тирамису в холодильнике на несколько часов, чтобы десерт пропитался и застыл.

Tiramusu

Тераминск

Завершение

Тирамису без яиц готов! Подавайте его в бокалах или на тарелках, посыпав сверху какао-порошком. Наслаждайтесь этим изысканным десертом в компании друзей и близких!