Ингредиенты
Для приготовления котлет по киевски из филе вам понадобятся: куриное филе, сливочное масло, зелень (укроп, петрушка), соль, перец, мука, яйца, сухари, подсолнечное масло.
Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут вам создать настоящий шедевр кулинарии - котлеты по киевски.
Не забудьте приготовить все необходимые ингредиенты перед началом процесса, чтобы у вас была возможность сконцентрироваться на процессе приготовления.
На фотографии вы можете увидеть каждый этап приготовления и убедиться, что ваша кулинарная мастерская будет выглядеть великолепно.
Приготовление
1. Начните с подготовки филе - разрежьте его на тонкие ломтики и отбейте до толщины примерно 0,5 см.
2. Положите на каждый ломтик филе кусочек сливочного масла и посыпьте мелко нарезанной зеленью.
3. Сверните филе в рулет и зафиксируйте его зубочисткой, чтобы сливочное масло не вытекло во время жарки.
4. Обваляйте рулеты в муке, затем взбитом яйце, затем в сухарях.
Жарка
5. Разогрейте подсолнечное масло в сковороде и обжарьте котлеты до золотистой корочки.
6. Переложите котлеты на противень и доведите до готовности в духовке при температуре 180 градусов.
7. Готовые котлеты по киевски подавайте горячими, украсив зеленью и ломтиком лимона.
Теперь, когда вы овладели этим рецептом, вы можете удивить своих близких и гостей вкуснейшими котлетами по киевски из филе.
Похожие стать:
- Изысканный рецепт котлеты по киевски из куриного филе с подробным фотоинструкциями
- Кулинарный рецепт: Котлеты по-киевски из куриного филе с сыром на сковороде
- Котлеты по-киевски: свиные котлеты с фото-рецептом
- Котлета по Киевски: классический рецепт с фото пошагово из филе
- Рецепт котлет по киевски из куриного филе с фото в домашних условиях пошагово
- Котлеты по-киевски из куриного фарша с сыром рецепт с фото
- Рецепт котлеты по киевски из курицы с пошаговым фото
- Как приготовить котлеты по Киевски: классический рецепт с пошаговым фото в духовке
- Котлеты по-киевски в духовке: рецепт с пошаговым фото из куриного
- Котлеты по Киевски: классический рецепт с фото из куриного фарша