Ингредиенты
Для приготовления рассольника на свинине с перловкой и солеными огурцами вам понадобится: свинина, перловка, соленые огурцы, картофель, лук, морковь, растительное масло, томатная паста, зелень, сметана, соль, перец, лавровый лист, уксус.
Этот рецепт рассольника на свинине с перловкой и солеными огурцами предполагает использование свежих и качественных продуктов, что добавляет блюду особую изысканность и аромат.
Приготовьте ингредиенты, отмерьте их точно по рецепту и приступайте к созданию этого великолепного блюда.
Фотографии каждого ингредиента и процесса приготовления помогут вам воссоздать рецепт идеально.
Приготовление
Начните с того, чтобы обжарить нарезанный лук и морковь в растительном масле до мягкости. Затем добавьте к ним томатную пасту и тушите несколько минут.
Далее добавьте нарезанную свинину и обжарьте до золотистого цвета. Залейте мясо водой и варите до готовности.
После этого добавьте нарезанный картофель, перловку, лавровый лист и варите до мягкости картофеля и перловки.
После этого добавьте нарезанные соленые огурцы, уксус, соль, перец по вкусу и варите еще несколько минут.
Похожие стать:
- Как приготовить рассольник на свинине с перловкой и солеными огурцами: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт рассольник на зиму с солеными огурцами и перловкой рецепт с фото
- Рассольник ленинградский с перловкой и солеными огурцами: рецепт с фото
- Как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт супа рассольник с перловкой и солеными огурцами с говядиной и фото
- Вкусный рассольник с перловкой и солеными огурцами рецепт с фото
- Шаг за шагом: как приготовить рассольник с перловкой и солеными огурцами и курицей
- Суп рассольник с перловкой и огурцами: рецепт с фото пошагово с курицей
- Как приготовить классический рассольник с перловкой, огурцами и курицей: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить рассольник с перловкой и огурцами со свининой: пошаговый рецепт с фото